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eBook - Al Sapore di Zucca - EPUB

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Descrizione


Ricca di vitamine A e C, di minerali e di fibre vegetali, la zucca, seppur originaria dell'America centrale, è ormai presente in tutte le aree del mondo con clima temperato e viene impiegata, anche in Italia, in gustosissime ricette della tradizione e non.

Riscopriamo il gusto di questo ortaggio attraverso 25 ricette, dall'antipasto al dolce, ricreando un menù completo con piatti per tutte le occasioni.

Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova) e per alcune è presente un breve approfondimento che illustra in dettaglio gli step di preparazione delle fasi più complesse, per accontentare proprio tutti con ricette originali e gustose.

EditoreDe Agostini eBook
Data pubblicazioneGennaio 2014
FormatoDownload - eBook in formato elettronico - NO CARTA
FileEPUB (15227 kb)
ProtezioneWatermark (+ informazioni)
ISBN8851126124
EAN9788851126124
Lo trovi in#eBook - Diete e Alimentazione
MCR-NR 115848

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