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Alga kombu

L’alga kombu è un'alga marina dal sapore dolce, utile per rendere il cibo più morbido e digeribile.

Per questo motivo si utilizza principalmente per la cottura dei legumi ed eventualmente dei cereali, ma può essere usata semplicemente per salare e insaporire brodi e minestre.

E’ l’alga più ricca di acido alginico, che possiede capacità decontaminanti della radioattività.

E considerata l’alga più attiva nella regolazione della pressione sanguigna.

E’ disintostossicante, rimineralizzante, fluidificante del sangue, immunostimolante e dimagrante.

Come si usa:

Un pezzetto di circa 5-8 cm da aggiungere nella fase di ammollo e poi di cottura dei legumi.

Si usa anche per brodi e minestre, in cottura.

Totale articoli: 6

Alghe Kombu Bio - Disidratate

La Kombu ha un sapore molto delicato e una consistenza carnosa e spessa.

(1)

Produttore: Sapore di Sole
Confezione: 25 g

€ 3,31

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Alga Kombu Disidratata in Fiocchi Biologica

Costituisce un’apporto importante di vitamina A, B1, B12, C, E, F, K et PP - Crudo 100%

Produttore: Gusto Vivo
Confezione: 50 g

€ 6,51

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Alghe Kombu dall'Oceano Atlantico

Alghe raccolte a mano ed essiccate a bassa temperatura

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Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 50 gr

€ 4,15

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Alga Kombu Macinata - Dispenser

Per legumi e brodo - Facili da usare!

(13)

Produttore: Panela
Confezione: 40 g

€ 6,16

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Alghe Kombu dell'Atlantico Bio

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Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 50 gr

€ 4,05 € 4,35

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Alga Kombu

Versione in Strisce - 50 gr

(110)

Produttore: Consonni Bioalghe
Confezione: 50 gr

€ 5,20

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