Goma significa semi di sesamo, Shio significa sale.
Il gomasio é un condimento salato preparato con semi di sesamo pestati con sale marino.
Eppure non è solo un semplice condimento, ma può rappresentare in alcuni casi una vera e propria “medicina”.
In cucina si usa per salare a crudo cereali, verdure e legumi.
Nella medicina macrobiotica si usa anche in caso di nausea o di mal di testa alla fronte.
Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 150 gr
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Confezione: 150 gr
Produttore: La Finestra sul Cielo
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Confezione: 150 g
Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 150 gr
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