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Riso integrale

Il riso integrale è uno dei cereali più utilizzati nell’alimentazione macrobiotica perché ricco di proprietà e molto equilibrato dal punto di vista Yin e Yanag.

Utilizzandolo ogni giorno ci regala il suo prezioso effetto disintossicante, dimagrante e anti infiammatorio.

 

Ma attenzione: chi non è abituato i cereali integrali deve introdurlo gradualmente. Chi soffre di colite deve usarlo con attenzione, partendo magari dal riso semi-integrale.

Proprietà:

  • anti infiammatorio
  • disintossicante
  • dimagrante
  • regolarizza il colesterolo
  • regolarizza l’intestino
  • regolarizza la pressione
  • senza glutine 

Come si usa:

Come ogni cereale va lavato prima dell’ammollo o della cottura.

L’ammollo è facoltativo. Si cuoce per assorbimento con il doppio del volume di acqua e una presa di sale marino integrale.

Si cuoce coperto per circa 35-40 minuti, poi si lascia a risposare coperto per 10-15 minuti.

Ogni varietà di riso può avere tempi di cottura leggermente diversi.

Si abbina solitamente a verdure cotte, utilizzate per condirlo.

Si può utilizzare per zuppe e minestre, insalate, crocchette, tortini, sushi e persino i dolci.

Totale articoli: 9

Riso Baldo Integrale Bio

Adatto per risotti e contorni

(135)

Produttore: Girolomoni
Confezione: 1 kg
In classifica

€ 4,05

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Mercoledì 3 Marzo

Riso Integrale Pandan Wangi

Riso Indonesiano

(3)

Produttore: Javara
Confezione: 400 gr

€ 3,68

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Riso Ribe Integrale Bio

Riso fino integrale biologico e italiano

(11)

Produttore: Sapore di Sole
Confezione: 1 kg

€ 4,00

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Mercoledì 3 Marzo

Riso Integrale Tondo Originario Bio

Ottima tenuta in cottura - è' il riso ideale per dolci, minestre e crocchette

(26)

Produttore: Fior di Loto
Confezione: 1 kg

€ 4,20

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Mercoledì 3 Marzo

Riso Originario Integrale Biologico

Ideale per minestre e minestroni, gratinati, ripieni, crocchette, arancini e dolci

(15)

Produttore: Sapore di Sole
Confezione: 1 kg

€ 4,03

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Disponibilità: Immediata

Mercoledì 3 Marzo

Riso Integrale Lungo Fino Europa

(37)

Produttore: Fior di Loto
Confezione: 1 kg

€ 4,20

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Disponibilità: Immediata

Mercoledì 3 Marzo

Riso Integrale Ribe

(19)

Produttore: La Terra e il Cielo
Confezione: 1000 gr

€ 5,12

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Mercoledì 3 Marzo

Riso Integrale Baldo Biodinamico

(81)

Produttore: Cascine Orsine
Confezione: 1000 gr

€ 6,32

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Riso Integrale Rosa Marchetti

Rosa Marchetti è un'antica varietà di Riso

(57)

Produttore: Cascine Orsine
Confezione: 1 Kg
In classifica

€ 6,20

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Mercoledì 3 Marzo

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