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Maria Sonia Baldoni

Maria Sonia Baldoni

Maria Sonia Baldoni. Fondatrice della Rete delle Case delle Erbe, presente in tutte le regioni d'Italia, contribuisce da trent'anni a creare e diffondere una piccola economia legata al mondo delle erbe spontanee per l'autoconsumo e per far rinascere un vecchio mestiere, quello del raccoglitore, figura lavorativa che porta economia a piccole aziende di trasformazione delle erbe e attività formativo-didattica che coinvolge studenti e ragazzi delle scuole, in tutta Italia.

Conosciuta come la "Sibilla delle Erbe", si dedica al tramando degli usi e delle tradizioni sulle erbe dall'antichità ai giorni nostri.

Totale articoli: 1

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