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Giuseppe Capano è chef di cucina, scrittore e consulente alimentare, collabora con la rivista Cucina Naturale, ed è autore di La cucina mediterranea delle verdure, edito dalla nostra casa editrice. In questa collana ha pubblicato, tra l’altro, La cucina a crudo e Cucina mediterranea senza glutine.
Autore: Barbara Asprea, Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 128 - Aprile 2018
Novità
Autore: Giuseppe Capano, Daniela Garavini
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 124 - Novembre 2016
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 124 - Marzo 2016
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 192 - Settembre 2014
Autore: Daniela Garavini, Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 110 - Maggio 2014
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 128 - Ottobre 2013
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 128 - Ottobre 2012
Autore: Giuseppe Capano, Luigi Caricato
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 120 - Gennaio 2012
Autore: Giuseppe Capano, Barbara Asprea
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 118 - Giugno 2011
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 118 - Ottobre 2010
Autore: Luigi Caricato, Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 136 - Maggio 2009
Autore: Giuseppe Capano, Bruno Brigo
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 120 - Aprile 2009
Autore: Bruno Brigo, Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 119 - Ottobre 2008
Autore: Bruno Brigo, Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 120 - Gennaio 2008
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 125 - Settembre 2007
Autore: Giuseppe Capano, Barbara Asprea
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 120 - Maggio 2007
Autore: Giuseppe Capano, Bruno Brigo
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 119 - Novembre 2006
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 196 - Luglio 2006
Autore: Giuseppe Capano
Editore: Tecniche Nuove Edizioni
Libro - Pag 119 - Giugno 2005
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