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Emile Jaquet

Emile Jaquet

Emile Jaquet. Sono cresciuto in costante contatto con la natura, passando buona parte del mio tempo libero presso le fattorie di amici di famiglia. Aiutavo al mercato, nella gestione degli animali e nei campi.
Ho lavorato come carpentiere tradizionale in tutta la Francia e Inghilterra. Attraverso questo lavoro ho costruito varie case passive, alcune in paglia e lavorato su carpenteria vecchia di centinaia di anni. Sono tornato all’agricoltura lavorando per un campo estivo sostenibile nel sud d’Inghilterra. Lì ho creato un giardino commestibile nel quale accompagnavo i bimbi a raccogliere le verdure che poi cucinavano loro stessi.
I miei viaggi mi hanno portato in India dove ho potuto fare un’esperienza magnifica lavorando per una banca di semi antichi gestita esclusivamente da persone indiane. Qui aiutavo come carpentiere e contadino, nello sviluppo di un nuovo sito che oggi distribuisce gratuitamente semi non F1 e non Gmo a contadini indiani bisognosi. Oggi collaboro allo sviluppo dei campi, in particolare la produzione di verdure, presso La Fattoria dell’Autosufficienza.

Corso professionale di orto bio-intensivo e market garden - II Edizione

Relatore: Emile Jaquet
Organizzatore: La Fattoria dell'Autosufficienza
Da Venerdì 1 Domenica 3 Settembre 2017
La Fattoria dell'Autosufficienza - Paganico, Bagno di Romagna (FC)

€ 130,00

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