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Elisabetta Valentini

Elisabetta Valentini (Roma, 1965), inquieta cospiratrice controculturale, alchimista del pensiero contemporaneo, sa spaziare dalla Tv di Stato all’underground più infimo. Ma non chiamatela autrice né artista: «L’arte non è né un autore né un’opera. È un gesto, preferibilmente dirompente…».

 

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Cucina Stupefacente

Nuovi stati alterati di coscienza: introduzione alla Neurodietologia

Elisabetta Valentini

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Libro - Castelvecchi - Novembre 2005 - Corpo, mente e spirito

Che rapporto c’è tra i nostri stati d’animo e quello che mangiamo? La Neurodietologia ci spiega passo passo le virtù segrete dei cibi che comunemente ingeriamo. Non solo funghi particolari e noce moscata esercitano... scheda dettagliata


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