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Davide Oldani

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eBook - Il Giusto e il Gusto

L'arte della cucina pop

Davide Oldani

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Download - Feltrinelli Editore - eBook - Gennaio 2012 - eBook - Ricette

Discepolo di Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse, Davide Oldani è a sua volta diventato un maestro. Un maestro molto particolare, come dimostra questo libro. Piuttosto che lasciar cadere dall’alto sapere ed esperienza,... scheda dettagliata


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