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Cristina Valli

Cristina Valli

Cristina Valli è una biotecnologa industriale di Bergamo. Appassionata di cucina, ha deciso di aprire un food blog, fiodicannella.net, in cui pubblica ricette sfiziose ed adatte anche a chi ha poco tempo. E’ vegetariana da inizio anno 2014 dopo una vita da onnivora. Colpa (o merito) di alcuni video sui macelli, ha deciso di non tornare più indietro. Sfidando la famiglia, si è lanciata in questa nuova esperienza di vita. Sin dall’inizio non ha avuto alcuna difficoltà a confrontarsi con questo nuovo tipo di alimentazione ed ha sempre ricevuto consensi riguardo ai piatti preparati. La passione ha preso il sopravvento ed attualmente prepara con orgoglio piatti senza derivati animali.

 

 
 

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