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Attilio A. Del Re

Attilio A. Del Re, docente di Biochimica presso la facoltà di Agraria dell'Università Cattolica di Piacenza, è uno studioso di cucina e rapporti tra alimentazione e ambiente.

Totale articoli: 1

Ricette Ottimate — Libro

Piatti perfettamente bilanciati, rapidi e gustosi

Autore: Attilio A. Del Re, Paola Riscazzi, Giovanna Bosto
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 126 - Settembre 2009
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