800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Filtro recensioni

Filtro disponibilità

Filtro prezzo

Filtro pubblicazione

Anna Gennari

è una delle pochissime donne chef insignita del premio "Chef Cordon B/eu". Ha collaborato con risforanf; famosi come il "Ciprìani" di Venezia, l'"Hassler" e il "Quirinale" di Roma e, per i i anni a Bologna ai "Royal Grill" dell'hotel Carìton. La sua è una cucina "sentimentale", legata alla memoria e basata sull'utilizzo e l'esaltazione di semplici materie prime. Ha tenuto diversi corsi di cucina in Italia e all'estero.

Totale articoli: 1

Pane

Il piacere di preparare il pane in casa

Autore: Anna Gennari
Editore: Food Editore
Libro - Pag 160 - Ottobre 2008

Fuori Catalogo

€ 24,00

Avvisami

Richiesto da 2 visitatori

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste