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eBook - Le Cento Migliori Ricette di Contorni

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

I contorni non sono solo qualcosa che dona al pranzo un tocco di maggiore cura e raffinatezza, ma anche una "palestra" in cui chi cucina può affinare il proprio gusto ed esercitare la fantasia. Bisogna saper scegliere e... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette Di Cocktail

Olga Tarentini Troiani, Luigi Tarentini Troiani

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Questo è un libro di cui difficilmente troverete l'uguale: una guida pratica, rapida e divertente. 100 ricette per preparare cocktail: oltre a quelli classici, ce ne sono tanti altri capaci di stimolare la vostra... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette di Carne

Olga Tarentini Troiani, Luigi Tarentini Troiani

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Questo libro è dedicato alle carni di tipo rosso (manzo e maiale) e bianco (vitello). Il manzo, che delle carni è la più nutriente, e contiene la più alta percentuale di proteine, si presta bene per bolliti, stufati,... scheda dettagliata

ebook - Le Cento Migliori Ricette Di Caffè

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Il caffè sollecita la creatività, trasmette "qualità della vita", segna l'inizio di un dialogo, allieta i momenti di relax, rappresenta un momento di aggregazione secondo la più antica tradizione. Questo ricettario... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette di Cacciagione

Giovanni Righi Parenti

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Se la caccia richiede da sempre il rispetto di molte regole, anche la cottura dei frutti della caccia necessita di cure particolari per non sciupare i doni che ci riserva il ricco, ma non inesauribile, paniere della Natura.... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette di Bruschette

Francesca Gualdi, Alessandra Tarissi Di Jacobis

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Sulla scena degli antipasti le bruschette occupano un posto da protagoniste. La parte principale spetta al pane e all'olio, ma anche pesce, carne, verdure, formaggi e salumi possono essere considerati comprimari. Nulla di... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette di Biscotti

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

La grande varietà di biscotti esistenti si deve forse alla inventiva delle monache dei secoli passati: biscotti speziati e cialde furono certamente al centro dell'operosità dei conventi medievali. Oggi i biscotti sono... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette di Antipasti

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Gli antipasti sono pietanze concepite per stuzzicare l'appetito e predisporre il palato ai sapori dei piatti che seguiranno. In questo volume troverete cento ricette per preparare composizioni pittoresche, oltre che... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette di Agnello e Capretto

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Considerato da sempre come il simbolo della tavola di Pasqua, l'agnello è un cibo a carne bianca e basso tenore calorico che meriterebbe, come i suoi congiunti abbacchio e montone, nonché il capretto, una più assidua... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette dell’Inverno

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Per affrontare nel migliore dei modi la lunghezza e il rigore dell'inverno, occorre imparare a sfruttare tutte le risorse che la natura ci offre durante questo periodo. Largo spazio va lasciato alle minestre di legumi,... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette della Nonna

Laura Rangoni

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

In tempi di cibi precotti, surgelati, sotto vuoto, in scatola, che piacere riscoprire ogni tanto i sapori dell'infanzia, quando le nonne preparavano i biscotti e i dolci per i nipotini e si affaccendavano per ore intorno ai... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette Con La Mozzarella

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

La mozzarella è un formaggio fresco, a pasta molle, più diffuso nelle zone d'origine: le campagne della Campania e del Lazio. Quella di vacca è più delicata; quella di bufala ha un gusto più deciso, ma più invitante.... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette Con La Frutta Esotica

Olga Tarentini Troiani

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Banana, ananas, kiwi, mango, papaia, carambola sono solo alcuni dei frutti, provenienti da terre lontane, che oggi stanno entrando nell'uso della nostra cucina. Utllizzati adeguatamente - come le cento ricette di questo libro... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con la Frutta

Alba Allotta

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Oltre che al naturale e nella realizzazione di golosi dessert, la frutta fresca può essere utilizzata in un'infinità di combinazioni: salse prelibate, primi stuzzicanti, insoliti secondi, fresche insalate e bibite... scheda dettagliata

eBook - La Voce del Maestro

Kahlil Gibran

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Spiritualità

Cura e traduzione di Tommaso Pisanti Edizione integrale «Non ho alcun rimpianto per i miei anni d’esilio. Chi vuol cercare la verità e proclamarla davanti all’intera umanità è destinato a soffrire. Le mie afflizioni... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con le Castagne

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

Un tempo la castagna era ritenuta "il pane del contadino"; se ne facevano polente, si mangiavano lesse, con il latte o in zuppa. È un frutto buono e nutriente, sia cotto che crudo, fresco o secco; è presente da settembre... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette al Tartufo

Giovanni Righi Parenti

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2012 - eBook - Diete e Alimentazione

I tartufi eduli si distinguono in bianchi e neri: tra i primi il più noto è il tartufo d'Alba, tra i secondi quello di Norcia o del Périgord. Costituiscono l'arma segreta di ogni grande cuoco; vero catalizzatore del gusto,... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette alla Nutella

Francesca Gualdi, Alessandra Tarissi Di Jacobis

Disponibilità: Immediata

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Grazie alle ricette qui presentate, la deliziosa crema da spalmare sul pane si trasforma in un ingrediente adatto tanto a vivacizzare le ricette più tradizionali che a creare abbinamenti insoliti. Qui troverete preparazioni... scheda dettagliata


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