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Ricettario dietetico

Il cibo e il nostro corpo. Il cibo e il nostro peso

Elio Muti

€ 7,50
Avvertimi quando disponibileRichiesto da 4 visitatori
Fuori Catalogo

Libro - Giunti Demetra - Gennaio 2002 - Dietetica

Principi nutritivi, fisiologia dell’apparato digerente, digeribilità, razione alimentare giornaliera: una rassegna dei concetti regolatori dell’alimentazione umana utilissima per capire come funziona l’assorbimento del... scheda dettagliata

La Dietetica in 200 domande e risposte

L'alimentazione sana ed equilibrata per ogni età, i nutrienti, le calorie, le diete personalizzate. I consigli dello specialista

Madeleine Flévet-Izard

Remainder
€ 6,00 € 12,00 (-50%)
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Fuori Catalogo

Libro - De Vecchi - Remainders - Gennaio 2002 - Dietetica

Le risposte alle domande più consuete sui luoghi comuni dell’alimentazione sana e naturale. Con numerose tabelle, dati e tanti consigli per affrontare problemi come ipertensione, sovrappeso, malattie renali, disturbi... scheda dettagliata

Nel piatto

Salute, sicurezza e futuro del cibo

Brian J. Ford

€ 14,50
Fuori Catalogo

Libro - Edizioni Ambiente - Gennaio 2002 - Alimentazione e Salute

Il nostro futuro dipende dal cibo, che condiziona la nostra salute, sostiene le nostre strutture sociali e, spesso, determina le priorità della politica mondiale. Un'analisi approfondita e puntuale delle tecniche di... scheda dettagliata

La Buona Castagna

Giovanni Righi Parenti

€ 8,26
Disponibilità: 10 giorni

Libro - Edizioni Polistampa - Dicembre 2001 - L'arte di cucinare

Dalla più autentica tradizione culinaria italiana, oltre 120 ricette e tradizioni alimentari sul modo di cucinare e gustare la castagna: dall’antipasto al dolce, dai piatti di carne e pesce ai liquori. L’opera, con una... scheda dettagliata

A Tavola nei Millenni

Quattrocento ricette della cucina di ogni tempo

Gianna Guerra di Girolamo

(1)
Remainder
€ 23,24
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Libro - Re Nudo - Edizioni - Novembre 2001 - Ricette per la salute

Questo libro è nato dall'amore per l'arte più antica del mondo, "l'ars conquinaria", ma soprattutto è il risultato di un viaggio a ritroso nel tempo, sul filo delle memorie e delle tradizioni. La ricerca dell'origine di... scheda dettagliata

Profumi e Sapori Perduti

Il fascino della frutta antica

Sergio Abram, Paolo Odorizzi

€ 1,00
Fuori Catalogo

Libro - Edizioni Del Baldo - Ottobre 2001 - Prodotti Tipici

Un lavoro di Paolo Odorizzi e Sergio Abram, che ci racconta con intelligenza le molte buone ragioni per conoscere e assaggiare tutte le varietà di mele che l'industrializzazione tende a far scomparire. Grazie al lavoro degli... scheda dettagliata

Mal di cuore

Prevenirlo e curarlo con la psiche e la natura

Vittorio Caprioglio

€ 6,20
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Libro - Riza Edizioni - Luglio 2001 - Infarto e Malattie Cardiache

Agopressione, idroterapia, alimentazione, fitoterapia e psicoterapia per curare in modo naturale le malattie cardiache. E poi le insicurezze, i sentimenti, le paure, l’aggressività: tutto l’universo psicosomatico del... scheda dettagliata

Il Cibo Impazzito

Il caso europeo della contraffazione alimentare

Jean Claude Jaillette

Remainder
€ 3,10 € 12,39 (-75%)
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Libro - Feltrinelli - Marzo 2001 - Critica sociale

Un reportage giornalistico che affronta i casi della mucca pazza, dei polli alla diossina e delle vicende della mala-alimentazione. Le responsabilità del sistema economico globale. Da qualche anno le notizie sui rischi... scheda dettagliata

Il Potere Curativo del Vino

Tutte le proprietà terapeutiche del vino per la salute e la bellezza

Giuseppe Sicheri

(3)
€ 1,50 € 3,00 (-50%)
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Libro - Red Remainders - Gennaio 2001 - Cura del corpo

Medici, dietologi e farmacologi hanno individuato quelle sostanze, presenti nel vino, che svolgono un’importante funzione di prevenzione e cura. L’autore suggerisce quali vini consumare per rimanere in salute e curare... scheda dettagliata

Il Peperoncino Rosso

I poteri curativi. La conservazione, le ricette, la coltivazione in vaso

Mila De Franco

Remainder
€ 4,45 € 8,90 (-50%)
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Libro - De Vecchi - Remainders - Gennaio 2001 - Alimentazione e Salute

E' un rimedio contro l'eccessiva propensione all'alcol e anche contro gli effetti di una bevuta eccessiva. E' un potente e persuasivo antifumo; guarisce artriti e reumatismi, sa alleviare le depressioni, reca... scheda dettagliata

Cucinare con i Cereali

Avena, orzo, grano, mais, miglio, farro, segale, in cinquecento semplici, originali e gustose ricette

Laura Rangoni

Remainder
€ 3,85 € 7,70 (-50%)
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Libro - Newton&Compton Remainders - Gennaio 2001 - Ricette per la salute

Ricchi di proteine e sostanze nutrienti, i cereali sono da sempre fondamentali nell'alimentazione umana. Questo volume consentirà di conoscere le moltissime combinazioni in cui questi antichi protagonisti della cucina... scheda dettagliata

Alimenti Super della Salute

I 20 cibi curativi che non devono mancare sulla nostra tavola

Nessia Laniado, Gianfilippo Pietra

Remainder
€ 6,72 € 13,43 (-50%)
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Libro - Red Edizioni - Gennaio 2001 - Alimentazione e Salute

Ci sono 20 alimenti che sono dotati di sicura efficacia medica, veri e propri supercibi ricchi di antiossidanti che combattono i radicali liberi, contrastano il processo di invecchiamento, facilitano la digestione, svolgono... scheda dettagliata

Il Pane degli Angeli

Ovvero il quotidiano senza glutine

Alessandra Emma Grande

€ 9,30
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Libro - Il Leone Verde - Gennaio 2001 - Ricette senza Glutine

La celiachia è una strana sindrome. Ti permette di essere sano e in normali condizioni psicofisiche "solo" a patto di seguire rigidamente un certo tipo di dieta. Con il termine celiachia si intende l'assoluta e permanente... scheda dettagliata

Pane i Segreti per Farlo

Tutte le ricette della tradizione regionale, i pani conditi, le focacce, i grissini e la fantasia

€ 8,90
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Libro - Giunti Demetra - Gennaio 2001 - Pane fatto in casa

Un libro sul pane: la sua storia; le caratteristiche dei principali cereali e delle farine che da essi si ottengono; i segreti dei diversi tipi di lievitazione; come riconoscere i difetti del pane e come correggerli; i... scheda dettagliata

Medicina Naturale - Il Libro Completo

Prevenire e guarire le malattie con le terapie naturali

Francesca Speciani, Giovanni Fasani, Attilio Speciani

€ 17,00
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Libro - Fabbri Editori - Gennaio 2001 - Medicina naturale

Questo libro è una guida alla scoperta del mondo delle terapie naturali. La prima parte illustra con chiarezza gli approcci terapeutici più interessanti e in che modo possono integrarsi tra loro per fornire il massimo... scheda dettagliata

I Semi del Futuro

Riflessioni di un medico sui cibi transgenici

Sergio Maria Francardo

€ 15,00
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Libro - Edilibri - Gennaio 2001 - Alimentazione e Salute

Anche le più famose argomentazioni a favore dei cibi geneticamente modificati stanno crollando di fronte all'evidenza dei fatti. Persino la FAO ha messo in dubbio, in un suo recente documento, l'utilità di tali coltivazioni... scheda dettagliata

Un Mondo di Dolci

€ 7,23 € 8,50 (-15%)
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Libro - Sonda Edizioni - Gennaio 2001 - L'arte di cucinare

Dolci al cucchiaio, biscotti e dolcetti, dolci e dessert a base di frutta, frittelle, semidolci, torte: un vero vademecum del dolce a base di prodotti del commercio equo e solidale. Oltre 100 ricette etniche dalle cucine... scheda dettagliata

Perché essere quasi vegetariani

Idee e ricette per una dieta sostenibile

Alessandro Di Pietro

(1)
€ 13,69
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Libro - Sperling & Kupfer - Gennaio 2001 - L'arte di cucinare

Una bella parte introduttiva dispiega al lettore le problematiche ambientali che comporta il consumo di carne nel mondo e alcune possibili alternative che è auspicabile realizzare. Nella seconda parte 150 ricette di cucina... scheda dettagliata


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