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Funghi dalle Nostre Montagne, da Boschi e Prati

Buoni, meno buoni, tossici e velenosi

Paolo Cugildi

€ 8,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Edizioni Del Baldo - Dicembre 2010 - Funghi - Riconoscimento

Un manuale pratico per il riconoscimento, la raccolta, la stagionalità, l'habitat dei funghi. L'autore, Paolo Cugildi, vive in provincia di Verona, fotografo naturalista con particolare dedizione allo studio dei funghi e dei... scheda dettagliata

Vino Fatto in Casa

Tecniche di vinificazione e conservazione

€ 5,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Keybook - Dicembre 2010 - Prodotti Tipici

Grazie a questo volume, apprenderete tutto quello che ce da sapere sul vino e su come farlo in casa. Dietro a un buon vino ci sono principalmente due cose: uva di qualità e una corretta lavorazione di cantina. Questo libro... scheda dettagliata

Il Pane Fatto in Casa

Un percorso interessante per scoprire i diversi tipi di pane: la tradizione e il significato di uno dei cibi più importanti del mondo

Jennie Shapter, Christine Ingram

€ 10,00
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Dix Editore - Dicembre 2010 - Pane fatto in casa

Un libro indispensabile, completamente illustrato, con una sezione dedicata ai pani del mondo, ricco di dettagli esaurienti riguardo le loro forme, il gusto, la struttura e la loro evoluzione. Oltre 100 ricette tradizionali... scheda dettagliata

Il Quaderno delle Mele in Cucina

Dall'antipasto al dolce...

Elisabetta Tiveron

€ 9,00
Non disponibile

Libro - Kellerman Editore - Dicembre 2010 - L'arte di cucinare

Dopo l’uscita del “Quaderno dei dolci di mele” mi era rimasto il desiderio di approfondire le infinite possibilità di questo frutto così versatile. A differenza di altre cucine europee, quella italiana non dà loro... scheda dettagliata

Cucinare con le Erbe Magiche

Elisabetta Martelli, Terry Zanetti

€ 9,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Minerva Edizioni - Dicembre 2010 - L'arte di cucinare

Dall'aglio all'asparago selvatico, dalla calendula al coriandolo, per passare alla maggiorana, alla malva, all'origano, fino alla rosa, alla salvia, alla viola mammola e allo zafferano. E' la tavola della seduzione, delle... scheda dettagliata

Gustare la Vita

Le ricette del benessere

Sabrina Rampazzo

€ 14,90
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Non disponibile

Libro - Gribaudo Edizioni - Dicembre 2010 - Diabete

Accanto alle necessarie cure farmacologiche e a una regolare attività fisica, il modo di alimentarsi gioca un ruolo importante per migliorare la qualità della vita nelle persone affette da diabete. In questo volume, che si... scheda dettagliata

Piccola Pasticceria Naturale

Oltre 100 ricette per preparare pasticcini golosissimi sostituendo lo zucchero bianco, il latte, le uova e il burro con ingredienti sani e appetitosi

Pasquale Boscarello

(3)
€ 13,00
Disponibilità: Immediata

Libro - Aam Terra Nuova Edizioni - Dicembre 2010 - Pasticceria naturale

In questo volume troverete un centinaio di ricette per realizzare deliziosi pasticcini, dolcetti, plumcake, muffin, croccanti, cornettini, bonbon, tartelette, frittelle e cestini di frutta senza l'uso di zuccheri raffinati,... scheda dettagliata

Lo Zen e l'Arte di Cucinare

Come ricostruire il piacere di una cucina consapevole

Anna Fata

(4)
€ 12,90
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Punto d'Incontro - Novembre 2010 - Zen

Cosa rende l'esperienza alimentare così ricca di fascino e attrattiva, al punto che oggi è uno degli temi più amati, odiati, affrontati e discussi su riviste, radio e tv? Cosa fa sì che cucinare e cibarsi siamo attività... scheda dettagliata

Il Sale fa Bene - Guida alla salute n. 36

Salute, sapere, saggezze, storia e storie sul vero sale marino naturale

Sabine Eck

(4)
€ 27,00 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Andromeda Edizioni - Luglio 2010 - Alimentazione e Salute

LA MENTE E’ COME UN PARACADUTE; FUNZIONA SOLO SE SI APRE (Albert Einstein) IL SALE FA BENE ???!!!! …..da circa 30 anni ci siamo abituati a sentire l’esatto contrario; “il sale fa male; anzi malissimo”. Pochissime... scheda dettagliata

Ricette Perdute della Tradizione Contadina - Libro

Eugenio Savioli

€ 9,90
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Minerva Edizioni - Novembre 2010 - Ricette per la salute

Eugenio Savioli, Maestro di Cucina e Presidente onorario dell'Associazione Cuochi Italiani di Milano per la provincia di Bologna, torna con un nuovo volume dedicato alla cucina emiliano-romagnola. Anche questa volta... scheda dettagliata

Recuperare la Tolleranza Alimentare

Attilio Speciani

€ 9,90 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Tecniche Nuove Edizioni - Novembre 2010 - Alimentazione e Salute

Essere allergici non è, come creduto fino a ieri, un difetto o una sfortuna. Si tratta semplicemente della perdita del controllo attivo che ogni essere vivente mette in atto fin dalla nascita per conquistarsi, con fatica, la... scheda dettagliata

Savor con DVD

Ricordi, ricette e filmati per tramandare la cultura delle rezdore modenesi

€ 32,00
Disponibilità: 10 giorni

Libro - Edizioni Artestampa - Novembre 2010 - L'arte di cucinare

Trentasette ricette tipiche modenesi, note e meno note, descritte e filmate dall'inizio alla fine, in una sorta di "scuola di cucina della tradizione". E ai fornelli non ci sono cuochi professionisti, ma autentiche rezdore... scheda dettagliata

L'Estetica del Fungo

Tra filosofia e gusto

Carmelo Chiaramonte, Tony Saccucci

€ 12,50
Disponibilità: 10 giorni

Libro - Estemporanee - Novembre 2010 - Crescita personale

L'Estetica del fungo è una novità assoluta nel panorama librario italiano! Un libro che unisce con ingegno e passione i frutti della terra e i frutti del pensiero, per terminare con una geniale scorribanda tra la fantasia,... scheda dettagliata

Altra Cucina Vegetariana

Con decine di ricette straordinarie

Patrizia Venturi, Beatrice Grasselli

€ 8,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Edizioni Sì - Studi Interiori - Novembre 2010 - L'arte di cucinare

Dall'esperienza bolognese di Spicchiricchi - "la frutta e la verdura (bio) da passeggio" nasce questo libro, a un tempo ricettario e manuale di educazione alimentare. La proposta che esce da queste pagine è quella di... scheda dettagliata

Cavoli e Zucche in Cucina

Oltre 100 ricette attinte dalla tradizione ma anche nuove con cavoli e zucche, due preziosi ortaggi, spesso trascurati nelle diete convenzionali

Rosanna Passione

(2)
€ 13,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Aam Terra Nuova Edizioni - Novembre 2010 - L'arte di cucinare

Perché cavoli e zucche? Sono piante concrete, domestiche e affidabili, di particolare bellezza nella loro rusticità. Sin dall’antichità, appartengono alle tradizioni culinarie di moltissimi popoli che ne hanno... scheda dettagliata

Le Torte di Fiorella

Viaggio nel mondo del dolce mondo: il cake design

Fiorella Balzamo

(1)
€ 24,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Malvarosa - Novembre 2010 - Pasticceria naturale

"Fiorella è un angelo che ha saputo inventarsi un’arte unica e dolcissima, quella del cake designer. Con passione, sapienza e tanta fantasia, impastando e decorando, “sforna” le torte più belle, quelle che da sempre... scheda dettagliata

Cuochi col Sale in Zucca

All'interno il grembiulino per diventare un vero cuoco

Emanuela Bussolati, Federica Buglioni

€ 9,90 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Editoriale Scienza - Novembre 2010 - Hobby e creatività per bambini

Un approccio giocoso al piacere di cucinare: curiosare tra profumi e colori, accostare i sapori, creare un piatto che soddisfi gusto e vista, imbandire la tavola... Vuoi affiancare mamma o papà in cucina? Che aspetti,... scheda dettagliata

Alimentare il Benessere

Come prevenire il cancro a tavola

Franco Berrino

(3)
€ 16,50
Disponibilità: Immediata

Libro - Franco Angeli Editore - Novembre 2010 - Alimentazione e Salute

Il testo suggerisce come si possa passare dal malessere ad un benessere psicofisico tramite l'alimentazione naturale. Secondo i dati dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, ogni anno in tutto il mondo più di 10 milioni... scheda dettagliata


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