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Ecco la selezione delle migliori birre da agricoltura biologica e naturali selezionate da macrolibrarsi.

Birra biologica

Le birre qui selezionate sono di vario tipo e soprattutto ottenute da vari cereali. Oltre alle classiche birre ottenute dall’orzo, trovi birre con malto di frumento, riso, farro, spelta, ecc. o mix degli stessi, tutti rigorosamente certificati biologici.
Il segreto di una buona birra biologica, oltre che dall’attenta scelte delle materie prime come il malto, il luppolo, lo lievito, le spezie e gli aromi, si può trovare nell’acqua per la produzione. L’acqua microbiologicamente pura garantisce la riuscita di una birra bio di alta qualità.
La birra biologica, unica per questo nel suo genere, è una birra cruda: la fermentazione non si ottiene tramite un processo endotermico bensì aggiungendo alcuni ceppi di lieviti. Tale processo consente il mantenimento degli enzimi, presenti al suo interno, che rafforzano la flora batterica intestinale rendendo la birra più salutare.

 

Totale: 15

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Antara - Birra alla Chufa Bio

Chufa Y Xufa

(1)
€ 3,00 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

Una birra di origine antica, a base di chufa (zigolo dolce), un tubero originario della Spagna conosciuto e utilizzato fin dall'antichità. La birra Antara ha una lunga tradizione. Si narra infatti che già il popolo egiziano... scheda dettagliata

Ginger Beer in Bottiglia - Birra allo Zenzero

Bevanda analcolica frizzante

Galvanina

(1)
€ 2,20
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

La Birra allo Zenzero, è una bevanda frizzante, pungente a base di zenzero, acqua minerale, Zucchero di Canna Bio e Anidride Carbonica di estrazione naturale dal sottosuolo. E' una bevanda di origini Anglosassoni, inventata... scheda dettagliata

Birra Gentilrossa - con Grano Tenero

Birra biologica, ad alta fermentazione

La Stecciaia

(1)
€ 4,70
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

Una birra corposa dal ricco aroma maltato che fanno trasalire sentori di frutta matura! Il colore è rosso ramato, una birra da gustare per la sua unicità e freschezza. La Gentilrossa è una birra biologica, ad alta... scheda dettagliata

Birra Blond Ale con Quinoa

Senza glutine - In bottiglia di vetro

Altromercato

(9)
€ 2,72
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

Una birra alla quinoa ad alta fermentazione, con ingredienti biologici e senza glutine. Blond Ale di Altromercato è perfetta per chi non può assumere glutine ma non vuole rinunciare al gusto di una buona birra di carattere.... scheda dettagliata

Birra Senatrice - con Grano Senatore Cappelli

Birra artigianale biologica di alta fermentazione

La Stecciaia

Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

Birra biologica ad alta fermentazione, con grano Senatore Cappelli. La Senatrice è una birra ad alta fermentazione, con l'aggiunta della storica varietà di grano duro Senatore Cappelli, rifermentata in bottiglia, non... scheda dettagliata

Birra Mandarina B con Avena

Birra artigianale biologica di alta fermentazione

La Stecciaia

(1)
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

" Dai nostri campi dove le spighe lasceranno presto il posto alle "stecce", nascono birre i cui sapori di cereale antico si riscoprono con piacere" La Mandarina B. è una birra biologica ad alta fermentazione, con... scheda dettagliata

Birra Farzotta - con Farro Dicocco

Birra artigianale biologica di alta fermentazione

La Stecciaia

Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

Birra doppio malto, il vero sapore dei cereali antichi La Farzotta è una birra biologica ad alta fermentazione, con l'aggiunta di farro, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata, colore dorato carico. Al... scheda dettagliata

Birra Helles Riedenburger

Birra chiara biologica non filtrata

Riedenburger

(8)
€ 2,42 € 2,69 (-10%)
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

La Ur-Helles, ossia la Chiara Originaria, è considerata la birra di base della consistente e secolare tradizione bavarese legata alla bassa fermentazione. Ha un grado saccarometrico piuttosto basso (11 gradi Plato) e una... scheda dettagliata

Birra Pilsbio

La Terra e il Cielo

(5)
€ 3,16
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

La birra Pilsbio è fabbricata ispirandosi ai principi del Reinheitsgebot, un decreto bavarese emanato nel 1516, che obbliga ad usare per la fabbricazione della birra solo "orzo, luppolo e acqua". A questi è stato aggiunto... scheda dettagliata

Birra Riedenburger Pilsner

Birra leggera con meno alcool e un colore biondo

Riedenburger

(7)
€ 2,35
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

La birra PRIMA Pils è una birra leggera con meno alcool e un colore biondo. Preparata a partire da malto d'orzo ha un sapore di frutta con una leggera nota di luppolo. È adatta per antipasti, per pasti a base di pesce e... scheda dettagliata

Riedenburger Liber - Birra Analcolica

Birra di Farro

Riedenburger

(11)
€ 2,20
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

La birra Liber analcolica non filtrata dell'antico birrificio bavarese Riedenburger viene prodotta a partire dal malto di farro e d'orzo. Il processo di produzione è identico a quello di tutte le altre birre ma, durante la... scheda dettagliata

Birra di Farro - Riedenburger Dinkel

Non filtrata

Riedenburger

(5)
€ 2,89 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

Buonissima birra di farro biologica dell'antico birrificio bavarese Riedenburger. Viene prodotta utilizzando il farro, cereale noto fin dall'antichità per le sue numerose virtù. E' una birra molto piacevole e non filtrata,... scheda dettagliata

Birra Rossa - Riedenburger 5-korn Ur-bier

Non filtrata

Riedenburger

(6)
€ 2,90
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

Grande freschezza e aromaticità provengono da questa birra prodotta con cinque cereali diversi ma creati con un'unica matrice: la coltivazione biologica. Una composizione di malto di farro, emmer (triticum dicoccum), malto... scheda dettagliata

Historisches Emmer Bier - Birra Riedenburger

Non filtrata

Riedenburger

(3)
€ 3,49
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

L'importanza della materia prima nella birra è elemento da non sottovalutare alla pari dei processi produttivi impiegati per la sua trasformazione. l' "Historisches Emmer Bier" della Riedenburger è realizzata con l'ausilio... scheda dettagliata

Birra di Miglio - Riedenburger

Senza glutine

Riedenburger

(10)
€ 2,79
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Birra biologica

Birra per celiaci prodotta con malto di miglio. Piacevole e dissetante. La Gluten Frei della Riedenburger Brauhaus è una birra prodotta con il miglio. Certo, non si può dire che sia il cereale più adatto per brassare... scheda dettagliata


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