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Seitan

Preparazione e ricette

Stefano Momentè

(2)
€ 9,80
Disponibilità: 15 giorni

Libro - Nextitalia - Giugno 2005 - Ricette per la salute

Il suo nome evoca gusti e paesi lontani, tanto che la sua origine si perde tra i monaci buddisti cinesi, secoli fa, e rappresenta da sempre uno dei cardini della cucina orientale. Ricavato dalla farina di grano, risciacquata... scheda dettagliata

Il tofu e la cucina vegetariana

Piatti saporiti e salutari dall'antipasto al dolce per tutti i giorni e per le grandi occasioni con i derivati della soia

Giuliana Lomazzi

€ 9,90 Solo 3 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Tecniche Nuove Edizioni - Giugno 2004 - Ricette per la salute

Inventato in Cina un migliaio di anni prima di Cristo, il tofu è un alimento che divide il consumatore occidentale. Per alcuni e un non plus ultra di benessere e salute, altri diffidano del suo aspetto. Chi ha ragione? Il... scheda dettagliata

Seitan Gourmet

300 deliziose ricette vegetariane ricche di proteine

Suman Casini

(8)
Disponibilità: Immediata

Libro - Macro Edizioni - Novembre 2003 - Dietetica

La scelta di una alimentazione vegetariana ha spesso motivazioni profonde, che nascono da una nuova consapevolezza riguardo al cibo. Ma come sostituire la carne e cosa cucinare al suo posto? Il seitan, un alimento proteico... scheda dettagliata

La Cucina Etica

Il più completo ricettario di cucina Vegan

Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora

(14)
Nuova ristampa
€ 16,92 € 19,90 (-15%)
Disponibilità: Immediata

Libro - Sonda Edizioni - Ottobre 2003 - Ricette per Vegan

L'edizione aggiornata e ampliata, per scoprire cosa è cambiato negli ultimi 12 anni in ItaliaCon una nuova sezione sui formaggi! Essere Vegan è una filosofia di vita, un modo di essere più rispettosi anche verso gli esseri... scheda dettagliata

Il Vegan in Cucina

Oltre 300 ricette senza carne, pesce, uova e latticini

Stefano Momentè

(21)
Disponibilità: Immediata

Libro - Macro Edizioni - Gennaio 2002 - Ricette per Vegan

Per vivere in modo sano, completo e divertente, la scelta alternativa in cucina. È un ricettario divertente e completo per la programmazione quotidiana dei pasti Vegan, che integrando gli utilissimi consigli per realizzare... scheda dettagliata

Ricette Vegetariane

€ 5,00
Disponibilità: 10 giorni

Libro - Libreria Editrice Fiorentina - Febbraio 1999 - Ricette per la salute

Raccolta di ricette senza carne nè pesce, in cui sono presenti alimenti di origine animale (burro, uova, formaggi) a cura di Lisa Lazzarini scheda dettagliata

Cucina Vegetariana e Naturismo Crudo

Duca di Salaparuta, Enrico Alliata

€ 16,00
Disponibilità: 5 giorni

Libro - Sellerio - Dicembre 1998 - Dieta vegetariana

Abituati come siamo alla bella prosa ricca e umana dell'Artusi, sembra difficile poter dire che esista un altro libro di cucina "mediterranea" altrettanto bello da leggersi e ancora più utile da seguire. L'autore, Enrico... scheda dettagliata

Cucina Vegetariana

Dal sud del mondo

€ 9,00
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Sonda Edizioni - Gennaio 1993 - L'arte di cucinare

Dall’Africa, dall’America Latina, dall’Europa dell’Est e dall’Asia, preparazioni semplici e gustose che aprono il palato a nuove conoscenze etniche. scheda dettagliata

Diventare Vegetariani

Perché e come. Guida pratica

Associazione Igienista Italiana

€ 8,00 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Michele Manca - Gennaio 1990 - Dieta vegetariana

Questo libro, scritto da esperti delle Associazioni Vegetariana ed Igienista, è una sintesi della cultura “vegetariana”. L’alimentazione vegetariana favorisce la buona salute del corpo e l’acutezza della mente,... scheda dettagliata

Il libro della soia

Proprietà terapeutiche, caratteristiche e ricette di un vegetale miracoloso

Tokuji Watanabe

€ 15,50 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Edizioni Mediterranee - Gennaio 1989 - Alimentazione e Salute

La soia è un ottimo alimento, ricco di proteine che può essere trasformato in una grande varietà di piatti nutrienti, economici e gustosi. L'autore elenca 120 ricette per la preparazione di piatti a base di soia, dal miso... scheda dettagliata

Vegetariana - Libro

Oltre 200 ricette vegetariane, vegane, gluten free per diete speciali

Martha Stewart

€ 22,00
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Giunti Demetra - Gennaio 2015 - Dieta vegetariana

Suggerimenti e tecniche per la tua dieta vegetariana. Per chi ama la cucina vegetariana e ha un palato esigente sempre in cerca di nuove idee e nuove ricette. Per chi mangia carne, ma è curioso di conoscere tutti i tipi di... scheda dettagliata

Felicemente Vegetariano - Appetitose Ricette - Libro

Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche

Dariana Bianchi

€ 6,72 € 7,90 (-15%) Solo 3 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Taita Press - Febbraio 2015 - Dieta vegetariana

Un libro per andare alla scoperta dell'Alimentazione Vegetariana! Nel mondo sono milioni le persone che da sempre si nutrono di vegetali, in particolare i popoli ad oriente del mondo. Anche noi occidentali, comunque, vantiamo... scheda dettagliata

La Dieta Vegetariana - Libro

Salute e Vita

Bruno Brigo

Nuova ristampa
€ 9,90 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Libro - Tecniche Nuove Edizioni - Settembre 2014 - Alimentazione e Salute

La biologia ci dice che la vita si basa essenzialmente su due molecole simili, quasi sovrapponibili: la clorofilla e l’emoglobina. La prima ha nel centro un atomo di magnesio e conferisce il colore verde alle piante; la... scheda dettagliata

Ricette Vegetariane - Libro

Per freschi e stuzzicanti piatti senza carne

Chloe Coker, Jane Montgomery

€ 19,50
Disponibilità: 2 giorni

Libro - Red Edizioni - Febbraio 2014 - Alimentazione e Salute

Un libro ricco di piatti invitanti, e assolutamente non punitivi. È ormai provato che una dieta vegetariana, se correttamente pianificata, sia estremamente salutare e sia utile nella prevenzione di alcune malattie croniche... scheda dettagliata

Baciami in Cucina - Libro

Come innamorasi della Cucina Naturale in 200 ricette vegane

Caterina Mosca, Elena D'alto

€ 16,00
Fuori Catalogo

Libro - Mame Editore - Settembre 2015 - L'arte di cucinare

Tutte le verdure di stagione, oltre 200 ricette vegane che seguono la stagionalità! "L'alimentazione vegana è generalmente vista come privazione: niente di questo, niente di quello... la nostra idea di alimentazione... scheda dettagliata

Scuola di Verdure - Libro

Ricette step by step, tecniche e approfondimenti sugli ortaggi

€ 24,90
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Fuori Catalogo

Libro - Lt Editore - Maggio 2014 - Dieta vegetariana

Più di 150 ricette a base di verdure per un cu con i prodotti dell'orto tutto l'anno • Tantissime preparazioni accompagnate da procedimenti fotografici • Oltre 80 ricette vegetariane • Preparazioni con tutti gli... scheda dettagliata

Vegetariano - Libro

Finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette

Autori Vari

Nuova ristampa
€ 1,00
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Non disponibile

Libro - Gribaudo Edizioni - Aprile 2014 - Dieta vegetariana

Un libro che vi insegnerà quanto gustosa, nutriente e sana possa essere la cucina vegetariana. Tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita che fa bene... scheda dettagliata

Ricettario Illustrato di Alta Gastronomia Vegetariana - Libro

€ 8,00
Avvertimi quando disponibileRichiesto da 1 visitatore
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Libro - Edizioni Del Baldo - Aprile 2014 - Dieta vegetariana

L'origine del vegetarianesimo Spesso si pensa che la scelta vegetariana sia una derivazione filosofica delle religioni orientali; in realtà anche nel pensiero dei filosofi classici e dei primi Cristiani c'era questa forma di... scheda dettagliata


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