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A base di Kamut®

A base di Kamut®

I prodotti inseriti all'interno di questa caratteristica hanno un fattore comune, cioè quello di avere tra i propri ingredienti principali il Kamut®, o grano Khorasan.

Il grano Khorasan (Triticum turgidum ssp. turanicum) è un cereale conosciuto fin dall'antichità ed era coltivato in Egitto e nelle regioni del Medio Oriente; Khorasan è infatti una regione dell'Iran dove è stata descritta per la prima volta la coltivazione di questo grano nel 1921 e dove è tutt'ora presente.

Non tutti sanno che il termine "kamut" non indica un particolare tipo di cereale, ma è un marchio registrato da una società americana, la Kamut International, fondata agli inizi degli anni '90 dal patologo vegetale Bob Quinn. Con questo marchio viene contrassegnato solo ed esclusivamente il grano Khorasan coltivato da questa azienda, coltivato con metodo biologico e di cui viene garantita la qualità e la completa assenza di incroci e ibridazioni. 
Altre eventuali aziende che vogliano coltivare il grano Khorasan sono assolutamente libere di farlo, ma senza poter utilizzare il marchio e il termine Kamut® per i loro prodotti.

Il grano Khorasan è altamente digeribile e ricco di sali minerali, soprattutto il selenio. In caso però di celiachia è altamente sconsigliato in quanto contiene glutine, contrariamente a quanto spesso viene indicato.

Per approfondire leggi lo speciale: > Grano Khorasan: che tipo di cereale è?

 

Prodotti A base di Kamut®Torna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

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Totale: 125

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Kamut Crackers senza Lievito

Con olio di girasole

Probios Alimenti

(12)
€ 4,54
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

Kamut Crackers senza Lievito I Crackers di Kamut - Senza Lievito - Top Grain sono prodotti con olio di girasole spremuto a freddo che li rende estremamente leggeri. Senza sale in superficie, non contengono nessun tipo di... scheda dettagliata

Fette Biscottate Integrali di Kamut

Ricche di fibre e proteine vegetali - Senza zuccheri aggiunti

Probios Alimenti

(6)
€ 6,20
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

Fette Biscottate Integrali di Kamut LE FARINE UTILIZZATE PER QUESTE FETTE BISCOTTATE SONO OTTENUTE CON UN PARTICOLARE SISTEMA DI MACINAZIONE DEL CEREALE CHE SFRUTTA LE PROPRIETA' DELL'ABRASIONE SENZA COMPRESSIONE. IN QUESTO... scheda dettagliata

Friselle Kamut con Lievito Naturale

Sottolestelle

(1)
€ 6,37
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

Un pane da gustare in tutte le occasioni! Le Friselle sono un tipico prodotto pugliese, ideali come sfizioso antipasto oppure come contorno per un secondo fresco e facile da preparare Vanno bagnate con acqua e condite con... scheda dettagliata

Cuoricini di Kamut con Gocce di Cioccolato

Biscotti di kamut e cioccolato

Area Bio

(11)
€ 3,47 € 3,85 (-10%)
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

Cuoricini di Kamut con Gocce di Cioccolato Con olio extravergine di oliva - Fonte di fibre scheda dettagliata

Frollini Kamut

Con solo olio extravergine d'oliva e zucchero di canna

Sottolestelle

€ 4,25 Solo 3 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

I frollini sono stati prodotti con farina 100% kamut khorasan certificata e pura. Il grano kamut è un grano antico che mantiene intatte le sue caratteristiche nutrizionali perché non è stato sottoposto a nessuna... scheda dettagliata

Tubetti di Grano Khorasan Kamut

San.ri ( Columbro)

(1)
€ 4,85
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Pasta

I tubetti di grano Khorasan Kamut di San.Ri uniscono una ricetta tradizionale ad un grano di grande digeribilità, per darti un prodotto gustoso e leggero. Provali con sughi e salse. Tradizione, salute e ecologia: i valori... scheda dettagliata

Pansemi di Kamut e Semi di Sesamo

Lievito madre

Sottolestelle

€ 4,80 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

Un pane delizioso pieno di vita con olio extravergine d'oliva e SEMI DI SESAMO, adatto a vegetariani e vegani! Il pane a fette è sempre pronto per essere consumato, ideale da tostare. Prodotto con 100% Kamut® e con pasta... scheda dettagliata

Piadina di Kamut - 3 piadine

Con olio extra vergine di oliva - senza lievito

Probios Alimenti

(25)
€ 4,49
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

Piadina di Kamut - Senza Lievito - 3 piadine Dalla tradizione italiana tre tipologie di piadine prodotte con olio extravergine di oliva, senza lievito. C'è solo l'imbarazzo della scelta fra kamut, frumento e farro, pronte in... scheda dettagliata

Spaghetti di Kamut Integrali

Essiccazione lenta - fonte di fibre

Probios Alimenti

(13)
€ 4,18
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Pasta

Spaghetti di Kamut Integrali La pasta di kamut integrale Probios è ottenuta da farine macinate a pietra, ed è lavorata secondo metodi tradizionali. Il risultato è una pasta dalla eccezionale porosità che assorbe... scheda dettagliata

Fette Biscottate Grano Khorasana Kamut

Biologiche

Probios Alimenti

(4)
€ 5,25
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

Queste fragranti fette biscottare, con olio extravergine d'oliva sono ideali per una sana prima colazione! Le fette biscottate Probios sono fragranti e leggerissime, prodotte con i migliori ingredienti come l'olio... scheda dettagliata

Taralli al Naturale di Kamut

Taralli 100% biologici e vegani

Sottolestelle

(2)
€ 5,46
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

La ricetta tradizionale dei taralli al naturale con l'aggiunta del Kamut®, per darti un prodotto leggero e digeribile. Si tratta di un prodotto tipico pugliese e la ricetta è un'antica tradizione contadina. Con il nome... scheda dettagliata

Sorrisi di Kamut

Senza lievito

Sottolestelle

(2)
€ 4,95
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

Gustosi pasticcini di pasta sfoglia senza lievito, nè burro, nè uova nè latte, ricoperti di croccante granella di zucchero di canna. Sono una vera golosa tentazione 100% Kamut® Senza Latte Senza lievito Senza uova ... scheda dettagliata

Margheritine di Kamut

Ricetta senza aggiunta di latte e uova

Spighe & Spighe

(3)
€ 4,35
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

Questi biscotti a forma di margherita con farina di grano Khorasan kamut sono perfette per ogni momento della giornata. Nella ricetta non sono presenti latticini e uova. scheda dettagliata

Lasagne di Grano Khorasan Kamut

Trafilate al bronzo - lenta essiccazione

Fior di Loto

(3)
€ 4,79 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Pasta

Una pasta gustosa trafilata al Bronzo a lenta essiccazione La pasta trafilata al bronzo trattiene il 50% del sugo rispetto ad una pasta lavorata con metodi industriali. Con questa pasta potrete preparare lasagne... scheda dettagliata

Novelli Vegani di Kamut

Biscotti vegani con olio di girasole e burro di karitè

Verde & Bio

€ 4,10
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

I novelli sono dei biscotti classici trafilati al bronzo e rigati. I novelli di Verde & Bio utilizzano farina di kamut e soltanto grassi vegetali, unendo salute e gusto in un unico prodotto. Provali al mattino a colazione... scheda dettagliata

Crostatina di Kamut all'Albicocca - 6 Merendine

Senza lievito - senza latte

La Finestra sul Cielo

(4)
€ 3,95 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Dolci da Forno

Classiche e fragranti crostatine a base di farina di farro e dolcificate con malto di riso. Non contengono nessun tipo di lievito. SENZA LATTESENZA LIEVITO scheda dettagliata

Basi per Pizza di Kamut

La Finestra sul Cielo

(8)
€ 4,25
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

Due basi per pizza con farina 100% grano KAMUT®. Aggiungete ingredienti a piacere come verdure grigliate, olive e tutto cio' che preferite. Potete aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva prima di infornare. Modo... scheda dettagliata

Mini Burger di Grano Khorasan Kamut - 6 Panini

Con olio di girasole

Verde & Bio

€ 4,25 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Salati da Forno

Panini gustosi e nutrienti impastati con olio di girasole senza uso di olio di palma Sei panini morbidi per hamburger Questi panini sono perfetti per creare deliziosi menù che i bambini adoreranno, aggiungendo carne e... scheda dettagliata


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