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A base di Kamut®

A base di Kamut®

I prodotti inseriti all'interno di questa caratteristica hanno un fattore comune, cioè quello di avere tra i propri ingredienti principali il Kamut®, o grano Khorasan.

Il grano Khorasan (Triticum turgidum ssp. turanicum) è un cereale conosciuto fin dall'antichità ed era coltivato in Egitto e nelle regioni del Medio Oriente; Khorasan è infatti una regione dell'Iran dove è stata descritta per la prima volta la coltivazione di questo grano nel 1921 e dove è tutt'ora presente.

Non tutti sanno che il termine "kamut" non indica un particolare tipo di cereale, ma è un marchio registrato da una società americana, la Kamut International, fondata agli inizi degli anni '90 dal patologo vegetale Bob Quinn. Con questo marchio viene contrassegnato solo ed esclusivamente il grano Khorasan coltivato da questa azienda, coltivato con metodo biologico e di cui viene garantita la qualità e la completa assenza di incroci e ibridazioni. 
Altre eventuali aziende che vogliano coltivare il grano Khorasan sono assolutamente libere di farlo, ma senza poter utilizzare il marchio e il termine Kamut® per i loro prodotti.

Il grano Khorasan è altamente digeribile e ricco di sali minerali, soprattutto il selenio. In caso però di celiachia è altamente sconsigliato in quanto contiene glutine, contrariamente a quanto spesso viene indicato.

Per approfondire leggi lo speciale: > Grano Khorasan: che tipo di cereale è?

Totale articoli: 79

Penne Khorasan

100% Semola integrale di Khorasan italiano (Triticum Turanicum) macinato a pietra

(3)

Produttore: Panela
Confezione: 250 g

€ 2,61

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Disponibilità: Immediata

Penne di Kamut 100% Integrale

Da agricoltura biologica

(16)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 500 g

Solo 5 disponibili: affrettati!

€ 4,39

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Disponibilità: Immediata

Biscotti di Kamut

Solo farina di grano Khorasan Kamut - ricetta senza zucchero

(9)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 250 gr

€ 4,52

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Disponibilità: Immediata

Kamut Crackers a Lievitazione Naturale

(7)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 290 gr

€ 4,71

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Disponibilità: Immediata

Biscotti di Kamut Bio senza Lievito

Dolcificati con malto - Solo con farina di grano Khorasan Kanut

(10)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 375 gr

€ 5,83

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Disponibilità: Immediata

Cous Cous 4 Cereali - Frumento, Kamut, Farro e Mais

Fonte di fibre

(10)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 500 gr

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 3,14

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Disponibilità: Immediata

Spaghetti di Grano Khorasan Bio - Antica Memoria

Essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 500 g

€ 4,19

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Disponibilità: Immediata

Cous Cous Integrale di Kamut

Ricco di fibre

(14)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 500 gr

€ 4,67

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Disponibilità: Immediata

Farina di Kamut Bianca

(11)

Produttore: Ki Group
Confezione: 1 kg

€ 7,45

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Disponibilità: Immediata

Fusilli di Grano Khorasan Bio

Essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 500 g

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 4,19

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Disponibilità: Immediata

Margheritine di Kamut al Cacao

Biscotti farciti al cacao senza lievito ne latte, ne uova - Nuova ricetta senza olio di palma!

(6)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 100 g

€ 3,14

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Disponibilità: Immediata

Mix di Legumi e Kamut

Pronti da servire

(20)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 400 gr peso netto - sgocciolato 240 gr

€ 1,58

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Disponibilità: Immediata

Millesfoglie di Kamut all'Albicocca

Senza lievito

(4)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 185 gr

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 5,36

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Disponibilità: Immediata

Mini Burger di Grano Khorasan Kamut - 6 Panini

Con olio di girasole

(3)

Produttore: Verde & Bio
Confezione: 240 gr

€ 4,46

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Disponibilità: Immediata

Farina Biologica di Grano Kamut

(2)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 500 gr

€ 4,67

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Disponibilità: Immediata

Kamut Fruit al Mirtillo

Senza latte e senza uova

(11)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 200 gr - 4 snack 4x55 gr

Solo 5 disponibili: affrettati!

€ 4,36

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Disponibilità: Immediata

Penne di Grano Khorasan Kamut

(4)

Produttore: Bio In (La Romagnola)
Confezione: 500 gr

€ 4,94

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Disponibilità: Immediata

Cuoricini con Gocce di Cioccolato da Grani Antichi di Romagna

Farina macinata a pietra

(18)

Produttore: Area Bio
Confezione: 200 gr

€ 3,99

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Disponibilità: Immediata

Risini di Kamut Bianco

Essiccazione lenta - trafilatura al bronzo - fonte di fibre

(7)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 500 g

€ 4,52

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Disponibilità: Immediata

Pane Bauletto di Kamut Integrale

Solo con olio extravergine d'oliva

(23)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 400 gr

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 4,13

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Disponibilità: Immediata

Tortiglioni di Kamut 100% Integrale

Da agricoltura biologica

(13)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 500 g

€ 4,39

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Disponibilità: Immediata

Fette Biscottate Integrali di Kamut

Ricche di fibre e proteine vegetali - Senza zuccheri aggiunti

(11)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 360 g

€ 6,72

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Disponibilità: Immediata

Foglie d'Azimo di Kamut Senza Lievito

(9)

Produttore: La Via del Grano
Confezione: 150 g

€ 3,40

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Pane Bauletto di Kamut con Olio Extravergine d'Oliva e Lievito Madre

(7)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 400 gr

€ 3,67 € 4,08

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