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A base di grano Khorasan o di Kamut®

A base di grano Khorasan o di Kamut®

I prodotti inseriti all'interno di questa caratteristica hanno un fattore comune, cioè quello di avere tra i propri ingredienti principali il Kamut®, o grano Khorasan.

Il grano Khorasan (Triticum turgidum ssp. turanicum) è un cereale conosciuto fin dall'antichità ed era coltivato in Egitto e nelle regioni del Medio Oriente; Khorasan è infatti una regione dell'Iran dove è stata descritta per la prima volta la coltivazione di questo grano nel 1921 e dove è tutt'ora presente.

Non tutti sanno che il termine "kamut" non indica un particolare tipo di cereale, ma è un marchio registrato da una società americana, la Kamut International, fondata agli inizi degli anni '90 dal patologo vegetale Bob Quinn. Con questo marchio viene contrassegnato solo ed esclusivamente il grano Khorasan coltivato da questa azienda, coltivato con metodo biologico e di cui viene garantita la qualità e la completa assenza di incroci e ibridazioni. 
Altre eventuali aziende che vogliano coltivare il grano Khorasan sono assolutamente libere di farlo, ma senza poter utilizzare il marchio e il termine Kamut® per i loro prodotti.

Il grano Khorasan è altamente digeribile e ricco di sali minerali, soprattutto il selenio. In caso però di celiachia è altamente sconsigliato in quanto contiene glutine, contrariamente a quanto spesso viene indicato.

Per approfondire leggi lo speciale: > Grano Khorasan: che tipo di cereale è?

Totale articoli: 31

Margherite di Grano Khorasan Kamut con Riso Soffiato Bio - % Zero Lievito

Dolcificate con sciroppo di riso e succo di mela

(4)

Produttore: Fior di Loto
Confezione: 250 g

€ 5,04

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Disponibilità: Immediata

Velette Kamut al Rosmarino

Senza lievito, senza uova, senza latte

(8)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 200 g

€ 3,13

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Quantità minima acquistabile: 2

Disponibilità: Immediata

Pane Bauletto di Kamut con Olio Extravergine d'Oliva e Lievito Madre

(12)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 400 gr

€ 4,28

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Disponibilità: Immediata

Frollini Kamut con Gocce di Cioccolato

Senza olio di palma, dolcificato con sciroppo d'agave

(5)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 300 gr

€ 4,79

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Disponibilità: Immediata

Biocroc - Snack Bio di Mais al Kamut

Croccanti palline di mais e grano kamut

(13)

Produttore: Fior di Loto
Confezione: 50 gr

€ 1,04

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Disponibilità: Immediata

Kamut Fruit al Mirtillo

Senza latte e senza uova

(11)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 200 gr - 4 snack 4x55 gr

€ 4,36

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Disponibilità: Immediata

Pane Bauletto di Kamut Integrale

Solo con olio extravergine d'oliva

(31)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 400 gr

€ 4,13

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Disponibilità: Immediata

Krumì di Kamut

Senza latte, senza uova

(16)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 250 gr

€ 4,46

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Disponibilità: Immediata

Mix di Legumi e Kamut

Pronti da servire

(23)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 400 gr peso netto - sgocciolato 240 gr

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 1,58

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Disponibilità: Immediata

Break al Kamut - Palline

Snack sfizioso e croccante al kamut

(29)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 50 gr

€ 1,04

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Disponibilità: Immediata

Foglie d'Azimo di Kamut Senza Lievito

(11)

Produttore: La Via del Grano
Confezione: 150 g

€ 3,41

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Quantità minima acquistabile: 2

Disponibilità: Immediata

Crackers di Kamut Senza Lievito

Con olio estravergine di oliva - solo farina di grano khorasan kamut

(11)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 290 gr

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 4,99

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Disponibilità: Immediata

Croissant di Grano Khorasan Kamut - Albicocca - Primo Mattino

Doppio ripieno con farcitura all'albicocca

Produttore: Ki Group
Confezione: 240 g (4x60 g)

€ 5,83

Avvisami

Non disponibile

Richiesto da 1 visitatore

Croissant Vegano di Grano Khorasan Kamut Biologico - Primo Mattino

Senza latte, senza olio di palma

(17)

Produttore: Verde & Bio
Confezione: 240 gr (4x40 g)

€ 5,83

Avvisami

Non disponibile

Richiesto da 2 visitatori

Cuoricini con Gocce di Cioccolato da Grani Antichi di Romagna

Farina macinata a pietra

(19)

Produttore: Bio's
Confezione: 200 gr

€ 3,80

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Richiesto da 1 visitatore

Kamut Biologico in Lattina - 400 g

Grano Khorasan Kamut subito pronto

(15)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 400 gr - peso sgocciolato 240 gr

€ 1,50

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Biscotti di Kamut Bio senza Lievito

Dolcificati con malto - Solo con farina di grano Khorasan

(11)

Produttore: La Finestra sul Cielo
Confezione: 375 gr

€ 5,83

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Novellino di Grano Khorasan Kamut

Senza latte e senza lievito!

(1)

Produttore: Verde & Bio
Confezione: 250 g

€ 4,99

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Tortiglioni di Kamut

Marchio di grano khorasan

(5)

Produttore: Iris
Confezione: 500 g

€ 3,60

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Cous Cous 4 Cereali - Frumento, Kamut, Farro e Mais

Fonte di fibre

(18)

Produttore: Probios Alimenti
Confezione: 500 gr

€ 3,15

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Farina di Grano Khorasan Kamut Integrale

(9)

Produttore: Ki Group
Confezione: 500 gr

€ 4,19

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Penne di Grano Khorasan Kamut

(4)

Produttore: Bio In (La Romagnola)
Confezione: 500 gr

€ 4,94

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Fette Biscottate ai Semi e Cereali

Con Farina di farro, farina di farro integrale, farina di kamut, farina di segale, farina d'avena e pasta madre

(47)

Produttore: Bio's
Confezione: 200 g

€ 3,45

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Farina di Kamut Bianca

(14)

Produttore: Ki Group
Confezione: 1 kg

€ 7,45

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