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Zenzero ( Zingiber officinale Roscoe )

Scopri le proprietà della radice di zenzero

Zenzero ( Zingiber officinale Roscoe )

Ricco di proprietà, lo Zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è conosciuto anche con il nome inglese Ginger, è una pianta erbacea perenne, alta circa 90cm e appartenente alla famiglia delle Zingiberacee.

La pianta del Ginger presenta un fusto sotterraneo, formato da un rizoma ramificato da cui nascono i fusti vegetativi.

La parte “ medicinale “ dello zenzero è proprio il rizoma (che la maggior parte delle persone lo chiama erroneamente radice), ricco di olio essenziale, gingerina, zingerone, resine e mucillagini.

Estratto di Radice di Zenzero

Può aiutare a proteggere contro l'obesità. In studi preliminari sugli animali, si é evidenziato una significativa riduzione del peso corporeo e dei livelli glicemici. Saravanan et al.,J Sci Food Agric. 2014 Nov;94(14):2972-7.

Aiuta a mantenere livelli glicemici salutari. Mozaffari-Khosravi et al. Complement Ther Med 2014 Feb;22(1 ):9-16. doi: 10.1016/j. ctim. 2013.12.017. Epub 2014 Jan 8

Proprietà anti-coagulante e anti-infiammatoria. Sigrun et al. Phytomedicine 12 (2005) 684-701

Effetti cardiovascolari. Grzanna R, Lindmark L, and Frondoza CG. Ginger--an herbal medicinal product with broad anti-inflammatory actions. J Med Food. 2005;8(2):125-132.

 

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