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Mele caramellate crudiste

Una ricetta per vegani e crudisti, per non rinunciare a compiere piccoli peccati di gola, mantenendo al contempo la propria salute! Dagli USA una merenda rinfrescante, e naturale!

Mele caramellate crudiste

Può un semplice cambiamento
proteggerti da cardiopatie, diabete e cancro?

Importanti medici e ricercatori si sono appassionati a questa domanda, e dopo anni di ricerche approfondite sono giunti a una conclusione: SI, un semplice cambiamento può rivoluzionare la vita di tutti noi, compresa la tua. Per questo motivo hanno deciso di divulgare i risultati delle loro ricerche con una serie di film e libri, per permetterti di usufruire di questa sconvolgente rivelazione:

Una dieta a base di cibi vegetali ed integrali
Potrebbe salvarti la vita

In questi libri non troverai solo risultati scientifici ampiamente dimostrati, ma anche suggerimenti e ricette, per mettere in pratica questa scoperta nella vita quotidiana di tutti i giorni.

The China Study - Libro Eat to Live La Rivoluzione Della Forchetta Vegan

The China Study

T. Colin Campbell

Eat to Live

Joel Fuhrman

La Rivoluzione Della Forchetta Vegan

Gene Stone

Ecco una delle loro squisite ricette : le mele con finto caramello

Ingredienti
  • 1 tazza di liquido (acqua, latte vegetale, succo non zuccherato a tua scelta)
  • 1 tazza di datteri snocciolati
  • 4 mele
  • 4 stick (possono essere riciclati dai bastoncini del gelato, oppure acquistati nei negozi )
  • 1 tazza per il rivestimento delle mele (suggeriamo bacche di goji, cacao, mandorle o pinoli, cocco, semi, .. ma siamo sicuri che la tua fantasia supererà la nostra)
Fai il finto-caramello
  • Metti a bagno i datteri nel liquido da te prescelto, per diverse ore (anche per tutta la notte) fino a quando tutto il liquido non verrà assorbito
  • Frulla i datteri (possibilmente con un frullatore provvisto di coltello a S ) finchè non ricavi una pasta di Datteri completamente liscia.
  • Puoi conservare questa "pasta di datteri" in frigorifero
Caramella le mele
  • Metti lo stick al centro della mela
  • Spalma la mela con il caramello, finchè l'intera superficie della mela non è ricoperta
  • Rotola la mela nel tuo rivestimento preferito
  • Metti le mele in frigorifero/freezer
  • Servi le mele fredde

* se non hai voglia di infilare i bastoncini nella mela intera, puoi seguire lo stesso procedimento con i singoli spicchi di mela senza semi

Si ringraziano Chef AJ per la ricetta, e Eco-Vegan Gal per la fotografia

La Rivoluzione Della Forchetta Vegan

La Rivoluzione Della Forchetta Vegan

Gene Stone

 

Lo Staff di Macrolibrarsi.itTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

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Commento di Vanessa

Davvero molto invitante e sbrigativo, sono tentata e quasi quasi domani le preparerò.

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