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Infuso di menta: proprietà e benefici

L’importanza di un infuso al giorno

Infuso di menta: proprietà e benefici

I benefici degli infusi

Quanti di noi bevono almeno un infuso al giorno?

Bere una bevanda calda come l’infuso, ogni giorno, ha molti più benefici di quelli che crediamo. Per prima cosa, introduciamo liquidi che al nostro organismo sono sempre utili. Una bevanda calda, viene assimilata in maniera migliore dal nostro corpo e oltre ai benefici dell’acqua, abbiamo le proprietà della pianta che in essa sono contenute.

L’infuso è una pratica più diffusa in inverno, perché la bevanda calda tende a scaldarci. Certamente bere qualcosa di caldo quando i gradi esterni scendono, aiuta il corpo a mantenersi in temperatura.

In realtà, il nostro apparato digerente sente l’esigenza di ricevere sempre una bevanda calda, anche e soprattutto durante i pasti. Nell'alimentazione macrobiotica, i pasti sono accompagnati da un infuso caldo come quello di the verde oppure di the bancha.

Il nostro stomaco in particolare, beneficia nel ricevere un infuso caldo perché calma le pareti, scioglie le tensioni e stimola la digestione.

L’infuso di menta: proprietà e benefici

La menta è una pianta molto diffusa che viene utilizzata in cucina e in fitoterapia. Cresce spontaneamente nelle zone di campagna: in particolare troviamo spesso la varietà definita “mentuccia” che riconosciamo grazie al suo aroma che si diffonde nell'aria delle zone in cui cresce.

In cucina la menta viene utilizzata per preparare ricette a base di salse e primi piatti. In fitoterapia la mente viene utilizzata sotto forma di pianta essiccata per preparare un infuso o ancora sotto forma di olio essenziale. L’olio essenziale è molto diffuso e si trova in tutte le erboristerie.

L’infuso di menta ha straordinarie proprietà e può essere assunto sia in inverno che in estate. La sua natura intrinseca fresca fa sì che la menta sia un ottimo rimedio per le infiammazioni.

L’infuso di menta ha proprietà:

  • energizzanti
  • toniche
  • rinfrescanti
  • antinfiammatorie

La menta ha un’azione tonica sull'organismo e aiuta a risvegliare i sensi e a migliorare l’attenzione. L’aroma di menta diffuso nella stanza al mattino, aiuta a carburare meglio e rinfresca l’aria dopo le ore notturne.

L’infuso di menta è ideale anche quando le temperature sono più alte: basta lasciarlo intiepidire e donerà una piacevole sensazione di freschezza interna.

Come preparare un infuso di menta

La menta è una pianta che una volta essiccata, risulta essere molto volatile.

Una cosa importante quando si prepara un infuso di menta (così come per l’infuso di malva) è immergere la pianta essiccata in acqua bollente e coprire il contenitore con un piattino o un coperchio, in modo da non far evaporare le proprietà.

 

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