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I Funghi come causa di Malattie

Leggi un estratto dal libro di Elisabeth Lange e Gaby Guzek "I Funghi nel Nostro Corpo"

I Funghi come causa di Malattie

Sono passati anni da quando abbiamo cominciato a lavorare a questo libro e nel frattempo molte cose sono cambiate. Le micosi sono diventate un argomento "di moda"; in certi periodi non si poteva aprire un giornale senza scoprire un articolo che ne parlasse.

Purtroppo questa popolarità ha avuto anche effetti negativi, perché di colpo i funghi sono stati ritenuti responsabili di tutti i malanni possibili, e le proposte di terapia si sono moltiplicate a dismisura. La medicina tradizionale, invece, continuava a considerare l'argomento con una certa sufficienza.

Poi qualcosa si è mosso

Se da un lato cresceva la pressione da parte dell'opinione pubblica, dall'altro voci critiche si levavano a respingere categoricamente l'idea che le infezioni fungine potessero produrre effetti nocivi.

Per fortuna, però, su entrambi i fronti non ci sono solo teste calde, ma anche persone che ragionano a mente fredda. Così negli ultimi anni il bagaglio di conoscenze sulle infezioni intestinali provocate dai funghi si è arricchito di informazioni molto interessanti, e noi ve le racconteremo.

Si è discusso anche di un'altra questione: in presenza di una malattia dovuta ai funghi è necessario seguire una dieta particolare? In caso affermativo, su quali basi scientifiche va fondata? Purtroppo, nonostante se ne sia dibattuto all'infinito, sono emersi pochi argomenti convincenti.

La scienza comincia a occuparsi dei funghi

Nuove conoscenze si sono acquisite soprattutto grazie all'ecologia intestinale", un ambito di ricerca che si occupa della colonizzazione del nostro intestino a opera dei microrganismi che formano la cosiddetta flora batterica. Per la prima volta è stato possibile dimostrare che un'alimentazione appropriata fa crescere i batteri "buoni" nell'intestino, e questo processo rafforza le difese dell'organismo. È una scoperta importante, di cui abbiamo tenuto conto rielaborando la parte dedicata all'alimentazione.

Molto del materiale relativo alle "infezioni fungine" contenuto in questo libro continua a provenire dalle medicine complementari e alternative. E sarà ancora così, finché non avremo studi fondati scientificamente a fare chiarezza una volta per tutte sul tema dei "funghi nell'intestino".

Ci auguriamo che, fino ad allora, continuino a esserci medici dotati di buon senso e disposti a considerare anche la possibilità di un "infezione fungina" nella ricerca di una diagnosi corretta.

Ogni problema attraversa tre fasi:

  • nella prima viene ridicolizzato;
  • nella seconda viene combattuto;
  • nella terza è considerato ovvio, come se fosse noto da sempre

Arthur Schopenhauer

I Funghi nel Nostro Corpo

I Funghi nel Nostro Corpo

Allergie di varia natura, intolleranze, affezioni cutanee, stanchezza, depressione e disturbi digestivi: avreste mai pensato che la causa può essere un’infezione fungina?

Gaby Guzek ed Elisabeth Lange puntano il dito contro le infezioni causate da funghi, un colpevole che spesso rimane impunito perché non riconosciuto.

Che si tratti di sintomi che rimangono senza diagnosi o problemi di salute inspiegabilmente sorti “dal nulla”, I funghi nel nostro corpo offre informazioni dettagliate sui vari tipi di funghi, sui sintomi che causano e sul modo di prevenire o curare le infezioni, grazie a integratori naturali, rimedi specifici e un’alimentazione mirata.

Molti sintomi che sembrano non trovare risposta possono scomparire trattando efficacemente l’infezione fungina alla base, adottando accorgimenti alimentari per “affamare” i funghi e combattendoli nel contempo con terapie naturali e per nulla invasive.

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Gaby GuzekTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Giornalista scientifica freelance, Gaby Guzek scrive articoli su salute e ambiente.

 

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Elisabeth Lange

Elisabeth Lange ha studiato scienze della nutrizione. È giornalista e autrice di libri su salute e alimentazione.

 

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