Torna su ▲

Cous cous piselli e nocciole

Cous cous piselli e nocciole

Il cous cous è un piatto tipico del Mediterraneo:

- è rapido da preparare
- è estremamente versatile
- può essere mangiato sia caldo sia freddo

Oggi vi proponiamo un cous cous semplice, ma dal sapore originale, l'ideale per il picnic di Pasquetta!

 

Ingredienti

  • 250 g di Cous Cous a scelta
  • 300 g di piselli, meglio freschi
  • 1 cipolla dorata
  • olio extravergine d'oliva
  • granella di nocciole
  • 2 cucchiai di tahin
  • gomasio
  • sale q.b

Preparazione

Fate rosolare la cipolla con poco olio ed aggiungete i piselli, cucinandoli per 5 minuti a fuoco basso mescolando continuamente.

Aggiungete il cous cous con un po' d' acqua salata calda, sempre mescolando. Continuate la cottura per 15 minuti, aggiungendo l'acqua calda poco per volta, secondo l'occorrenza.

Unite la granella di nocciole e continuate la cottura per altri 5 minuti.

Spegnete il fuoco e aggiungere il tahin, mescolando bene.
Impiattate, spolverizzate con gomasio e servite.

Si ringrazia "La Finestra sul Cielo" per questa ricetta

 

Lo Staff di Macrolibrarsi.itTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Articoli correlatiTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Gomasio Bio alle Alghe

Condimento biologico da tavola a base di sesamo con alghe

La Finestra sul Cielo

(32)
€ 3,70 € 4,30 (-14%)
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Un condimento tipico giapponese per insaporire piatti a base di verdure, arricchito con alghe per donare gusto e leggerezza In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale. Gomasio significa quindi "sesamo... scheda dettagliata

Gomasio Bio

Condimento biologico da tavola a base di sesamo

La Finestra sul Cielo

(14)
€ 3,06 € 3,40 (-10%)
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale. Gomasio significa quindi "sesamo con sale". Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con... scheda dettagliata

Cous Cous Integrale di Grano Duro

La Finestra sul Cielo

(10)
€ 2,70
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali e Derivati

Una gamma completa di cous cous precotti al vapore. Ad alta digeribilità e ideale per vegani e vegetariani. Per la preparazione sono sufficienti 3-5 minuti di reidratazione in un liquido, brodo o acqua calda. Modo d'uso:... scheda dettagliata

 

Macrolibrarsi Assistenza Chat

 

Assistenza Clienti

NEWSLETTER

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi sconti, promozioni e novità direttamente nella tua casella di posta.

Guadagna subito +50 PUNTI per i tuoi futuri acquisti e premi.



COMMUNITY

Seguici su Facebook
Ti Piace Macrolibrarsi?
Se ti piace clicca su:
   

I PRODOTTI PIU' VENDUTI

 

SPECIALI