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Conosci la dieta senza muco?

Chi la scoprì e come funziona

Conosci la dieta senza muco?

Dall’ehretismo nasce la dieta senza muco

Circa un secolo fa, il professor Arnold Ehret intuì che doveva esserci uno stretto legame tra l’alimentazione delle persone e le malattie che sviluppavano.

Spinto dalla volontà di risolvere tutti quei disturbi che allora venivano considerati incurabili, intraprese un percorso di osservazione e conoscenza che lo portò alla scoperta della dieta senza muco. Arnold Ehret nacque nel 1866 a Friburgo e iniziò il suo cammino di ricerca attraverso un percorso considerato allora alternativo che sfociò nell’Ehretismo. Fu da questo percorso di formazione che elaborò i concetti alla base della dieta senza muco.

Secondo l’Ehretismo la dieta senza muco è un percorso che ogni uomo dovrebbe intraprendere perché fondamentale per la salute e rappresenta lo strumento di guarigione totale da ogni malattia. La guarigione in questo contesto è vista in chiave olistica dove non ci si limita a lavorare solo sul sintomo che si manifesta ma sull’origine del disturbo stesso che ne è stato la causa. 

La causa della malattia secondo la dieta senza muco

Come dicevamo e come sostiene Ehret, lo scopo principale dinnanzi ad una malattia è quello di curare il disturbo all’origine, trovando la causa che lo ha generato ed estirpandola alla radice. Ehret capì che il nesso tra la salute e l’alimentazione era stretto e non poteva esserci cura che non considerasse l’aspetto alimentare. Il corpo umano, seguendo un’alimentazione sana, è in grado di eliminare tutte le tossine e le sostanze chimiche che entrano all’interno, grazie al sistema di depurazione che possiede. Chiaramente questo sistema di depurazione deve funzionare molto bene!

Vi è una causa che accumuna tutte le malattie ed è la presenza di muco nell’organismo. Spieghiamo brevemente cosa si intende per muco. Noi siamo abituati a pensare al muco interno al corpo come sostanza catarrale prodotta dai bronchi o come muco intestinale che si forma sui villi a seguito di una alimentazione sbagliata. Entrambe le cose sono vere ma il concetto è più ampio. Per la medicina tradizionale cinese il muco (chiamato flemma) è uno degli antichi quattro umori che si formano nel corpo a qualsiasi livello a causa di scorrette abitudini di vita. L’alimentazione ne è la prima causa.

Le sostanze vischiose definite muco nel suo complesso tendono ad accumularsi a livello intestinale nella zona del colon. Da lì poi arrivano agli altri organi. L’intestino tenue in questo modo ha molta più difficoltà nell’assorbire i nutrienti. 

Cibi consigliati dalla dieta senza muco

È necessario introdurre nella propria alimentazione cibi che limitino la formazione di muco all’interno dell’organismo.

I cibi da preferire sono:

  • frutta (uva, agrumi, fichi)
  • verdura cruda 

 

I cibi da evitare invece: 

  • farine
  • riso
  • proteine animali
  • cibi raffinati

 

Possiamo dire che la dieta senza muco è uno stile alimentare vegetariano-fruttariano. Come in tutte le cose, è necessario mediare: sono da preferire senz’altro cibi vivi e ricchi di enzimi consapevoli che devono essere la maggior parte della quota alimentare che inseriamo nei nostri pasti.

 

 

Lo Staff di Macrolibrarsi.itTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

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