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Benefici e limiti del metodo Chenot

Scopri tutto sulla dieta Chenot

Benefici e limiti del metodo Chenot

Chi è Henry Chenot

Henry Chenot è il fondatore e ideatore del metodo Chenot che prevede la cura dei disequilibri all’interno del corpo attraverso una alimentazione creata su misura in base al terreno genetico della persona.

Henry Chenot è ad oggi uno dei più famosi nutrizionisti al mondo: in uno dei suoi ultimi libri “Detox” egli parla dei mali che infliggono la società odierna e che sono alla base del nostro stile di vita sregolato. Lo scopo di Chenot è prima di tutto quello di educare le persone e fornire loro strumenti necessari per divenire consapevoli del proprio apparato fisico e delle sue funzioni.

Una delle sue frasi più significative è questa: 

Più che curare è fondamentale prevenire le malattie. Io per 10 anni ho studiato la medicina cinese: è molto interessante e affascinante. Ha alle spalle 200 anni di storia e va, ovviamente, integrata con la scienza odierna. Da 40 anni col mio laboratorio di ricerca pura a Bolzano abbiamo fatto molta esperienza sul campo. E ospitiamo persone che vogliono “disintossicarsi” e imparare a prendersi cura della propria salute. Gli Italiani, infatti, tengono molto alla salute oltre che al look e non da ieri, ma da molti anni.” 

Benefici e punti deboli della dieta Chenot

Chenot ha chiamato la sua disciplina “biontologia” ovvero la scienza che studia la vita: osservando e analizzando i cambiamenti indotti dal passare del tempo nel corpo umano, ha elaborato una teoria sul percheè le persone prendono e perdono peso nel corso della vita.

Chenot sostiene che l’oscillazione del peso e i cambiamenti nel corpo umano sono dati da uno squilibrio tra la mente e il corpo che causa un accumulo di tossine all’interno dell’organismo.

I principali benefici della dieta Chenot sono: 

  • perdita da due a cinque kg in una settimana permettendo di raggiungere un equilibrio psicofisico che oltre ad eliminare il sovrappeso, riduce lo stress e la stanchezza
  • si eliminano alimenti molto dannosi per la salute come alcolici: si attribuisce molta importanza alla colazione e non sono previsti spuntini fuori pasto

L’equilibrio della persona dipende da molteplici fattori e Chenot integra una buona alimentazione con la psicologia, i principi nutritivi e l’attività fisica, sempre indispensabile.

I limiti della dieta Chenot sono:

  • inizialmente può risultare seguire la dieta Chenot perché il regime alimentare cambia drasticamente per poi assestarsi successivamente; nei primi giorni è necessario sopportare alcuni effetti collaterali che possono insorgere dall’eliminazione delle tossine;
  • esclude totalmente alcune categorie di alimenti come la carne e demonizza l’utilizzo di grassi che per alcuni soggetti sono in realtà fondamentali, soprattutto per chi svolge molta attività fisica;
  • non utilizza pesi per gli alimenti, indica le quantità servendosi di metri di misura come una ciotola, un piatto.

Dove praticare la dieta Chenot

Il metodo Chenot viene applicato ed eseguito presso il centro di Merano in cui una folta equipe di persona lavora ogni giorno per seguire le persone che decidono di intraprendere questo percorso.

Si effettuano inizialmente una serie di esami clinici per capire la condizione presente della persona e reali disturbi già in atto. Si individua la necessità di ognuno: lo scopo del soggiorno nella clinica Chenot non è solo quello di perdere peso e depurarsi, spesso le persone si rivolgono per conclamati disturbi o malattie già in atto.

Nella clinica, il metodo Chenot viene applicato anche per disintossicazioni che durano una settimana.

 

 

 

 

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