Oltre 100 ricette per preparare marmellate naturali senza zucchero raffinato con frutta fresca secca, piante spontanee e fiori.
Federica Del Guerra
Aam Terra Nuova Edizioni - Novembre 2009 - Pg. 115
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
Prezzo € 12,00
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vita
Qui puoi trovare tanti, ma tanti consigli su come non zuccherare troppo le marmellate fatte in casa. Per chi è sempre attenta ai picchi glicemici, per chi ama sentire chiaro il sapore fresco delle fragole (biologiche) a gennaio, per chi conosce i danni del troppo dolce.. Lo consiglio con entusiasmo!
Marco
E' un manuale interessante, che aiuta a far risparmiare e crea abitudini ecologiche e di scambio in famiglia
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