Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Altri clienti hanno acquistato anche...



Zucchero di Palma da Cocco Bio

Doldificanti naturali per addolcire con gusto le tue ricette


(11 recensioni11 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 6,80
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti

Revisione del 26 Novembre 2016. Questo oggetto ha come nome Zucchero di Palma da Cocco Bio, distribuito da Cibo Crudo, fa parte della categoria Alimenti Naturali , si trova nella sottocategoria Dolcificanti. Questo articolo è attualmente in "Disponibilità: Immediata". Il costo di Euro 6,80.

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori ai 29 € in tutta l'Italia

CONTRASSEGNO GRATUITO

Puoi pagare comodamente in contanti

RESO GRATUITO

Hai 15 giorni di tempo per rendere l'articolo

Lo zucchero di palma di cocco è diventato molto popolare negli ultimi tempi:

  • sia perchè è davvero un ottimo sostituto alle abitudini di chi usa lo zucchero classico,
  • sia perchè è una valida alternativa tra i dolcificanti naturali,
  • sia perchè l'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura delle Nazioni Unite lo ritiene il dolcificante più sostenibile del pianeta.

Lo zucchero di palma è costituito dal nettare dei fiori degli alberi.

Questo nettare è prima bollito per evitare la fermentazione (non esiste lo zucchero di palma raw!), quindi essiccato all'aria per formare la cristallizzazione dello zucchero che è naturalmente di colore marrone e naturalmente ricco di una serie di importanti vitamine, minerali e fitonutrienti, tra cui potassio, zinco, ferro e vitamine B1, B2, B3 e B6.

Esso può essere sostituito 1:1 con lo zucchero tradizionale nelle ricette, anche come dolcezza è simile allo zucchero di canna. Non è mai raffinato o sbiancato come lo zucchero bianco.

Quindi, le sostanze nutritive di cui è fatto sono ancora lì. Anche la stevia è molto raffinata nella sua forma di polvere bianca (la vera stevia è una pianta verde). Alcuni studiosi suggeriscono che lo zucchero di palma di cocco è in grado di stabilizzare il livello di zucchero nel sangue oltre a contenere ferro e vitamine, ma su questa stabilizzazione non ci sono prove evidenti.

APPROFONDIMENTI

Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!

In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all'estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.

Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito.

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
Confezione250 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoAlimenti per Crudisti - Raw FoodSenza Glutine
Lo trovi in#Dolcificanti
Valore energetico378 kcal / 1605 kJ
Proteine1,3 g
Carboidrati92,4 g
di cui Zuccheri90,02 g
Grassi0,1 g
Fibre1,2 g
Sale0,07 g

Prodotti correlati



voto medio su 11 recensioni

6
3
0
2
0

Recensione in evidenza


Teresa Acquisto verificato

Per me che amo zuccherare...

Per me che amo zuccherare purtroppo molto le bevande è ottimo, dolcifica bene senza far rimpiangere lo zucchero raffinato.

Le 11 recensioni più recenti


icona

luigia
Acquisto verificato

Dolcifica poco

Come dolcificante l' ho trovato un pò "debole" e quindi non per me. Mangiato, invece, al cucchiaio molto buono.

(0 )

icona

tony
Acquisto verificato

mi piace provare dolcificanti alternativi allo...

mi piace provare dolcificanti alternativi allo zucchero e devo dire che sono rimasta colpita dal suo sapore caramellato ma non troppo intenso, dolcifica un pò meno rispetto allo zucchero e usato nella preparazione di dolci scurisce un po' l'impasto (non consiglio di utilizzarlo per la preparazione di qualche crema bianca ad esempio).. unica pecca il prezzo un po' alto

(0 )

icona

Teresa
Acquisto verificato

Per me che amo zuccherare...

Per me che amo zuccherare purtroppo molto le bevande è ottimo, dolcifica bene senza far rimpiangere lo zucchero raffinato.

(0 )

icona

Noemi
Acquisto verificato

Buonissimo dal sapore particolare e naturale

Buonissimo dal sapore particolare e naturale, insomma niente a che vedere con zuccheri raffinati.

(0 )

icona

ISABELLA
Acquisto verificato

ottimo prodotto

ottimo prodotto , consigliatissimo!!

(0 )

icona

Tania
Acquisto verificato

Buonissimo!

Buonissimo! Ha un sapore dolce, ricco quasi caramellato… Me lo mangerei a cucchiaini! ottimo per dolcificare le bevande e in cucina; non alterai sapori ma li arricchisce piacevolmente; e in più (dettaglio non da poco) ha un indice glicemico basso! Una sola pecca:il prezzo….

(0 )

icona

Rita
Acquisto verificato

L'ho acquistato per preparare il kefir...

L'ho acquistato per preparare il kefir d'acqua ma lo trovo poco dolce e quindi ne devo usare una quantità maggiore rispetto allo zucchero di canna, inoltre è davvero molto costoso.

(0 )

icona

Serena
Acquisto verificato

Un buon sapore di caramello!

Un buon sapore di caramello! Mi piace questo zucchero, lo comprerò di nuovo.

(0 )

icona

Ottavio
Acquisto verificato

È veramente un ottimo zucchero perchè...

È veramente un ottimo zucchero perchè non altera a differenza di molti altri edulcoranti il sapore delle bevande. Zuccera bene, non ha l'intensità fastidiosa del saccarosio e del fruttosio, ha un indice glicemico che è un terzo dello zucchero normale e in più contiene micronutrienti. Molto consigliato e tutto sommato economicamente sostenibile se si utilizzano in modo modico i dolcificanti. Una confezione dura tre/quattro settimane se utilizzata da una sola persona per la prima colazione e un paio di caffè durante la giornata.

(0 )

icona

Umberto
Acquisto verificato

È diventato il mio dolcificante preferito.

È diventato il mio dolcificante preferito. Ottimo e molto digeribile.

(0 )

icona

fiorella
Acquisto verificato

Ho già usato di questo zucchero...

Ho già usato di questo zucchero 2 o 3 confezioni intere è ottimo in tutto.... e considerati i benefici lo consiglio davvero... non altera i sapori del te dei dolci e nemmeno del caffè, ne basta oltretutto pochissimo...

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste