Vaniglia Polvere
Vaniglia Polvere
Vanillae fructus
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- Produttore:Rocca Dei Fiori
- Tipo:Prodotto
- Confezione:20 g
- Categorie:Spezie Biologiche
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Dettagli
Le erbe di rocca dei fiori, sono coltivate ed essiccate nei paesi di origine con la massima cura al fine di mantenere le proprietà delle piante.
La vaniglia è l’aroma più famoso del mondo, lo si ottiene da una pianta rampicante appartenente alla famiglia delle orchidee, una specie di liana a fusto cilindrico, verde e flessuoso, dotato di radici avventizie, con foglie oblunghe e fiori verdastri.
Il frutto, cioè la parte utilizzata commercialmente, è definito impropriamente baccello, Si tratta di una capsula ugualmente lunga che contiene una quantità molto elevata di semi di colore verde scuro, quando è immatura, che diviene di colore giallo ed infine bruno scuro a maturazione completata. Il frutto maturo è completamente inodore, il suo inconfondibile e pregiato profumo lo acquisisce restando sulla pianta e subendo un processo di fermentazione.
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Le vostre recensioni su "Vaniglia Polvere"
Rita
ottima
concetta
Invito tutti a usare la vaniglia naturale per i propri dolci, vedrete la differenza.
Laura
Indispensabile complemento ai dolci naturali
Laura
Indispensabile complemento ai dolci naturali
Carla
ottima , qualità prezzo
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Assistenza
PRESENTAZIONE DEL PRODUTTORE
Ca’ Dei Fiori, si trova a 800 metri di altitudine sull’Appennino Tosco Emiliano al confine del Parco Naturale del Corno alle Scale. Il luogo ricorda le antiche aziende contadine ma accanto ad una...
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