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Le erbe di rocca dei fiori, sono coltivate ed essiccate nei paesi di origine con la massima cura al fine di mantenere le proprietà delle piante.
La vaniglia è l’aroma più famoso del mondo, lo si ottiene da una pianta rampicante appartenente alla famiglia delle orchidee, una specie di liana a fusto cilindrico, verde e flessuoso, dotato di radici avventizie, con foglie oblunghe e fiori verdastri.
Il frutto, cioè la parte utilizzata commercialmente, è definito impropriamente baccello, Si tratta di una capsula ugualmente lunga che contiene una quantità molto elevata di semi di colore verde scuro, quando è immatura, che diviene di colore giallo ed infine bruno scuro a maturazione completata. Il frutto maturo è completamente inodore, il suo inconfondibile e pregiato profumo lo acquisisce restando sulla pianta e subendo un processo di fermentazione.
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Rita
ottima
concetta
Invito tutti a usare la vaniglia naturale per i propri dolci, vedrete la differenza.
Laura
Indispensabile complemento ai dolci naturali
Laura
Indispensabile complemento ai dolci naturali
Carla
ottima , qualità prezzo
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