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Tempeh yakso Bio - 175 g


(13 recensioni13 recensioni)

175 gr

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Aggiornato in data 20 Novembre 2016. Questo articolo, avente nome Tempeh yakso Bio - 175 g, realizzato da La Finestra sul Cielo, è stato inserito nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Condimenti. Questo prodotto è "Disponibilità: Immediata". Il costo di Euro 5,10.

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Classico Tempeh di soia naturale a cubetti da cucinare a piacere.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dopo l’apertura del barattolo è opportuno conservarlo in frigorifero, e consumarlo entro 3 giorni.

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione175 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoAlimenti Macrobiotici
Lo trovi in#Condimenti
soia*, acqua, rhizopus spore. *biologico
Valore energetico197 kcal / 827 kJ
Proteine18,2 g
Carboidrati9,4 g
Grassi11,4 g

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voto medio su 13 recensioni

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Recensione in evidenza


chiara Acquisto verificato

Immancabile

Non lo avevo ancora assaggiato e devo dire che mi è proprio piaciuto, e ora in poi sarà sempre nella mia dispensa !!

Le 13 recensioni più recenti


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chiara
Acquisto verificato

Immancabile

Non lo avevo ancora assaggiato e devo dire che mi è proprio piaciuto, e ora in poi sarà sempre nella mia dispensa !!

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marco
Acquisto verificato

Il tempeh è buono di certo

Il tempeh è buono di certo, ma lo trovo eccessivamente caro rispetto ad altri prodotti tipo Seitan ed affini. Può andare una tantum, così per variare...

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chiara
Acquisto verificato

Quando voglio una cena super deliziosa...

Quando voglio una cena super deliziosa o un pranzo domenicale con i fiocchi, uso il Tempeh, lo tengo come un gioiello nella mia dispensa perché oltre ad essere buonissimo, ha tante proprietà benefiche, si presta a tanti usi in cucina. Io lo cucino nella Tajin originale marocchina ma volendo si può fare in padella, sulla griglia, bollito, al vapore o anche mangiato così com'è fuori dal vasetto in un insalata.

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Maria Cristina
Acquisto verificato

Il tempeh non l'avevo mai assaggiato

Il tempeh non l'avevo mai assaggiato, ne confezionato ne auto-prodotto, ed ero molto curiosa di sapere che sapore avesse o se magari poterlo integrare nella mia alimentazione. Purtroppo non è andata così! Ho cercato una ricetta sfiziosa piena di verdure e spezie ma il sapore non mi aggrada molto. Il mio compagno ha detto che non gli sembrava male ma gli bastava averlo assaggiato.

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Pietro
Acquisto verificato

mi è piaciuto molto

mi è piaciuto molto, non avevo mai assaggiato il tempeh. Dopo averlo fatto macerare nella salsa di soia per circa 15 minuti, l'ho saltato un po' in padella con delle verdure. Davvero un ottimo risultato. Gustoso e leggero.

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Simone
Acquisto verificato

È la prima volta che assaggio...

È la prima volta che assaggio un prodotto simile e devo dire che l'ho trovato squisito. L'ho usato come alternativa vegana alla carne in una cena tra amici. Ho trovato una fantastica ricetta in rete (che non so se posso linkare), ma di cui vi elenco gli ingredienti. cavolo (cotto al vapore per 15 minuti) riso integrale (cotto in brodo vegetale fatto in casa per 50 minuti) tempeh (marinato in aglio, aceto, pepe, tahin e olio per dodici ore; cotto sulla piastra per una decina di minuti) alga wakame (un pezzettino immerso per un'ora in acqua fredda per farlo espandere) Questi ingredienti vanno cotti separatamente e poi disposti a strati in una ciotola nello stesso ordine in cui li ho elencati. Dopodichè, spolverare tutto con gomasio e insaporire con salsa di miso+tahin (salsa ottenuta mescolando 3 parti di miso a 2 di tahin e aggiungendo acqua mano a mano fino a raggiungere la consistenza desiderata). Risultato garantito!!

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chiara
Acquisto verificato

Buonissimo

Buonissimo, chi non è soddisfatto di questo prodotto secondo me è perché non sa usarlo in modo corretto. Il gusto è già buono di per sè, aggiunto agli azuki o a una vellutata di zucca o saltato in padella con le verdure è troppo buono!

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Piero
Acquisto verificato

Soia fermentata dal sapore di base...

Soia fermentata dal sapore di base buono. Devo solo trovare il miglior modo per cucinarla. Approvata e quindi la ricomprerò spesso.

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Luisa
Acquisto verificato

per la prima volta ho voluto...

per la prima volta ho voluto cucinare il tempeh che avevo assaggiato in un ristorante vegetariano e mi era piaciuto molto per la consistenza e il sapore, ma preparato da me non era un granchè

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Elena
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E' vero che il sapore è...

E' vero che il sapore è diverso dal tofu, ma è tipico del fungo usato (rhizopus spore) non è "strano" per chi è abituato. Sono piccoli rettangoli da scaldare o usare mischiati al condimento.

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Roberto
Acquisto verificato

Sicuramente comodi e di facile preparazione

Sicuramente comodi e di facile preparazione, prende il sapore del condimento usato. Piacciono soprattutto a coloro che cercano un sostituto materiale alla carne.

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linda
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E' prodotto con sola soya ed...

E' prodotto con sola soya ed è immerso in sola acqua, ma ha un sapore un po strano. Forse bisognerebbe miscelare l'acqua con qualche aroma buono durante la preparazione. L'unica cosa che sono riuscita a fare per migliorarlo è stata sommergerlo di cipolle. Insomma, forse sono migliori il tofu e il seitan. Magari bisogna provare anche altre marche, non so.

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lucia
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é il primo prodotto che compro...

é il primo prodotto che compro su questo sito che nn mi è piaciuto...Mi spiace

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