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Spezzatino di Soia - 300 gr

A base di farina di soia degrassata e ristrutturata


(52 recensioni52 recensioni)

300 gr

Prezzo: € 2,59
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Aggiornato in data 22 Novembre 2016. Questo oggetto, avente nome Spezzatino di Soia - 300 gr, prodotto da Fior di Loto, è stato inserito nella categoria Alimenti Naturali e più precisamente nella sottocategoria Legumi. Questo prodotto in questo momento è nello stato "Disponibilità: Immediata". Il suo prezzo è € 2,59.

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Lo spezzatino di soia è un alimento completo, che può sostituire la carne. 

E' un alimento adatto a tutti: a vegani e vegetariani che non vogliono ingerire proteine provenienti dagli animali, ma anche a coloro che vogliono ridurre il consumo di carne e/o variare la propria alimentazione.

La soia è ricca di:

  • proteine,
  • isoflavoni e fitoestrogeni che regolano in modo naturale la produzione di ormoni
  • vitamine del gruppo B, che accelerano il metabolismo
  • fibre, che favoriscono il traffico intestinale

I semi di soia bio vengono puliti, sgusciati e pressati a bassa temperatura per ottenere la farina che, impastata con l'acqua, viene estrusa e lasciata essiccare in modo da dar vita al nostro spezzatino 100% vegetale. La dose suggerita è di 30g di prodotto secco a persona, che una volta reidratato aumenta di 3 volte il suo volume. Per cui grazie alla grammatura studiata per lo spezzatino di 300 g si possono considerare 8-10 porzioni.

Ingredienti: Farina di soia.

Modo d'uso: reidratare, lasciando il prodotto per circa 40 minuti in abbondante acqua calda. Scolare e pressare per eliminare tutta l'acqua in eccesso. Cuocerlo secondo i propri gusti.

VALORI MEDI PER 100 G

  • Valore Energetico - 320 kcal / 1340 kJ
  • Proteine - 52 g
  • Carboidrati - 20 g
  • di cui zuccheri - 7 g
  • Grassi - 3 g
  • di cui saturi - 0.5 g
  • Fibre Alimentari - 16 g
  • Sodio - 0.52 mg
ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
Confezione300 gr
Caratteristiche
A base di Soia
Lo trovi in#Legumi

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voto medio su 52 recensioni

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Recensione in evidenza


leda Acquisto verificato

Ottimo spezzatino

Sono di parte, adoro lo spezzatino di soia, lo preparo da molti anni (anche se ultimamente trovavo solo soia disidratata a pezzetti piccoli). Questo prodotto invece ha dei bocconcini della dimensione giusta per la preparazione di uno spezzatino come si deve. Preferirei anch'io che ci fosse l'indicazione della provenienza della soia e, superfluo parlarne, che fosse un prodotto bio.

Le 20 recensioni più recenti


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leda
Acquisto verificato

Ottimo spezzatino

Sono di parte, adoro lo spezzatino di soia, lo preparo da molti anni (anche se ultimamente trovavo solo soia disidratata a pezzetti piccoli). Questo prodotto invece ha dei bocconcini della dimensione giusta per la preparazione di uno spezzatino come si deve. Preferirei anch'io che ci fosse l'indicazione della provenienza della soia e, superfluo parlarne, che fosse un prodotto bio.

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Caterina
Acquisto verificato

Li adoro

sono uno dei miei secondi preferiti! I fior di loto poi sono delle belle noci grosse, un vero spezzatino, a differenza di altre marche che smerciano pezzetti piccoli che sembrano più macinati che altro. Un ottimo prodotto da fare al forno o in padella...io non mangerei altro! Li consiglio vivamente.

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LILIANA
Acquisto verificato

Ottimo ma purtroppo non biologico

Ho acquistato questo spezzatino di soia in quanto Fior di Loto è l'unica azienda a produrre ancora spezzatino a bocconcini più grandi e duri, gli altri si presentano ormai come filamenti molto morbidi, talmente piccoli da sembrare quasi macinato, non si capisce perché continuino a chiamarli spezzatino o bocconcini... Questo tipo di Fior di Loto è ottimo, ha una buona consistenza e un ottimo sapore, è un piacere mangiarlo, solo che fidandomi del nome non ho pensato a verificare che fosse biologico, e purtroppo non lo è. Inoltre sulla confezione manca l'indicazione di provenienza della soia. Questi requisiti sono molto importanti per me, per questo ho dato solo 3 stelle

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angelo
Acquisto verificato

ottimo

ottimo, ma sempre soggettivo

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Federico Marcello
Acquisto verificato

Non sono un intenditore ma a...

Non sono un intenditore ma a me piacciono molto! Abbastanza veloce e semplicissimo da preparare e cosa da non sottovalutare per chi come tende al sovrappeso, sazia

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Paola
Acquisto verificato

Prima volta che cucino e mangio...

Prima volta che cucino e mangio uno spezzatino di soia, non sono una gran cuoca ma ho seguito le indicazioni nelle altre recensioni e devo dire niente male, molto pratico, da tenere sempre in casa! Acquisterò ancora.

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Giulietta

Ottimo alimento vegetale adatto come secondo.

Ottimo alimento vegetale adatto come secondo. Da preparare mettendo a bagno in acqua e tamari o brodo vegetale, poi eliminare l'eccesso d'acqua con un colino e infine scaldare in padella. La mia personale ricetta che li rende irresistibili prevede un filo d'olio nella padella per rosolare uno spicchio d'aglio tagliato. Aggiungere in cottura un trito di cipolla, capperi, pomodori secchi e olive taggiasche. Cuocere aggiungendo un po' d'acqua finchè si asciuga e aggiungere a crudo una goccia di tamari. Perfette perchè si conservano a lungo e si preparano in fretta, sono gustose e ad alto contenuto proteico. L'unico dubbio è: sarà soia controllata? Ho letto tutto il pacchetto con attenzione ma non ho trovato rimandi a proposito. Sicuramente il marchio "Fior di Loto" dà sicurezza, quindi direi che ci si può fidare, e poi la bontà e la praticità ne fanno valere davvero la pena. Da tenere sempre una scorta in dispensa.

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marzia
Acquisto verificato

al momento è il migliore fra...

al momento è il migliore fra tutti quelli provati

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Giorgia
Acquisto verificato

Non avevo mai provato uno spezzatino...

Non avevo mai provato uno spezzatino di soia prima ma ora che ho avuto l'occasione di assaggiarlo non ne farò più a meno. La soia di per sé non ha un grande sapore, ma basta saperla cucinare ed il gioco è fatto. Ho seguito le istruzioni sulla confezione, reidratando i bocconcini in acqua calda. Una volta reidratati si gonfiano molto perciò 20/30 gr sono una porzione ideale a persona. Una volta strizzati basta passarli in padella con il condimento che più si preferisce ed il piatto è pronto da gustare. Io ho realizzato il mio spezzatino con cipolle, carote e finocchi a tocchetti in padella conditi con un filo d'olio extra vergine d'oliva e tamari. Davvero delizioso!

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MICHELA
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LO USO ORMAI DA TEMPO E...

LO USO ORMAI DA TEMPO E NE SONO ORMAI CONSUMATRICE AFFEZIONATA SU MACROLIBRARSI OTTIMO PREZZO RISPETTO AI NEGOZI BIO

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giuliano adriano
Acquisto verificato

il migliore spezzatino di soia in...

il migliore spezzatino di soia in commercio, ottimo per molteplici utilizzi

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Dottor Antonio
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sapore buono

sapore buono, prodotto molto versatile e facile da preparare in una infinità di ricette. può imitare sia dei primi tradizionali (gnocchetti) che dei secondi, oppure essere usato semplicemente per arricchire un'insalata. rende anche molto, è abbastanza saziante

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ROBERTO
Acquisto verificato

OTTIMA CONSISTENZA DOPO LA COTTURA MOLTO...

OTTIMA CONSISTENZA DOPO LA COTTURA MOLTO BUONO

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patrizia
Acquisto verificato

mi piace molto

mi piace molto, ha una consistenza piacevole e si presta a 1001 ricette. lo preferisco allo spezzatino di altre marche che si presenta + sfilacciato e sottile, questo è un cubotto molto carnoso.

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Linda
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Gradevole alternativa ai secondi piatti di...

Gradevole alternativa ai secondi piatti di tutti i giorni. Semplice da preparare. Prima di cucinarlo lo faccio bollire in acqua per 5 minuti e poi lo cucino come un normale spezzatino ma per molto meno tempo.

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Roberto
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Non amo molto la soia

Non amo molto la soia, ma devo dire che è uno dei migliori che abbia mai mangiato. cucinato con salsa di pomodoro e peperoncino autoprodotta.

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angelo
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto, lo usiamo a casa da qualche mese e sicuramente continueremo a farlo

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LIVIA
Acquisto verificato

Con questo tipo di soia abbiamo...

Con questo tipo di soia abbiamo eliminato completamente la carne, se si ha fantasia, si può cucinare in tanti modi, buonissima.

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Barbara

veloci nella cottura buoni e saporiti...

veloci nella cottura buoni e saporiti con ogni verdura da provare

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filomena
Acquisto verificato

mi piace molto velocissimo da preparare una...

mi piace molto velocissimo da preparare una volta reidratato cresce molto ci vuole acqua calda non tiepida per l'ammollo dopo 40 minuti è prontissimo nutre tanto e si puo' usare come ci pare in cucina al posto del pane al posto della carne o dei dolci proprio si puo' condire in svariati modi: troppo divertente xme

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