Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00


Spaghetti Grano Duro Cappelli - Trafilati al Bronzo

Pasta di semola biologica


(18 recensioni18 recensioni)

500 g

Prezzo di listino: € 2,20
Prezzo: € 1,98
Risparmi: € 0,22 (10 %)
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 7 ore 50 minuti.
    Consegna stimata: Lunedì 12 Dicembre
  • Guadagna punti +2

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Modificato in data 02 Dicembre 2016. Questo articolo, che ha come nome Spaghetti Grano Duro Cappelli - Trafilati al Bronzo, distribuito da Girolomoni, si trova nella categoria Alimenti Naturali e si trova nella sottocategoria Pasta. Questo prodotto in questo momento è nello stato "Disponibilità: Immediata". Il suo valore è di € 1,98.

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Girolomoni in Sconto

Articolo in promozione per questo mese!

Scopri tutti i prodotti scontati!

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori ai 29 € in tutta l'Italia

CONTRASSEGNO GRATUITO

Puoi pagare comodamente in contanti

RESO GRATUITO

Hai 15 giorni di tempo per rendere l'articolo

Un pasta porosa che assorbe il sugo in maniera ottimale, dalla consistenza rustica e dal sapore unico!

Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Senatore Cappelli, coltivato, con metodo biologico, sulle colline marchigiane.

Il Senatore Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietà "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano".

Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Senatore Cappelli.

Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria.

Il Senatore Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi.

La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perché a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge.

In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Senatore Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro.

La varietà Senatore Cappelli, la si può definire comunque una "varietà eletta", sia perché ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perché progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi.

La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.

Tempo di cottura: 8 minuti.

ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine
Confezione500 g
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoAlimenti Kosher
Lo trovi in#Pasta
Semola di grano duro Senatore Cappelli bio, acqua
Valore energetico356 kcal / 1509 kJ
Proteine12 g
Carboidrati72,2 g
di cui Zuccheri3,6 g
Grassi1,5 g
di cui Saturi0,4 g
Fibre2,7 g
Sale0,1 g
Sodio40 mg


voto medio su 18 recensioni

16
1
0
1
0

Recensione in evidenza


Riccardo Acquisto verificato

Miglior rapporto prezzo/qualità

Ormai cerco di mangiare soltanto pasta fatta con grani antichi (senatore cappelli, kamut, etc.) sia per motivi di salute (maggiore tollerabilità) che per questioni di gusto. Questa devo dire che è la migliore come rapporto prezzo/qualità. Difficile trovare di meglio a questo prezzo (anche in altri store).

Le 18 recensioni più recenti


icona

Riccardo
Acquisto verificato

Miglior rapporto prezzo/qualità

Ormai cerco di mangiare soltanto pasta fatta con grani antichi (senatore cappelli, kamut, etc.) sia per motivi di salute (maggiore tollerabilità) che per questioni di gusto. Questa devo dire che è la migliore come rapporto prezzo/qualità. Difficile trovare di meglio a questo prezzo (anche in altri store).

(0 )

icona

Maria
Acquisto verificato

qualità

grano duro e senatore cappelli sempre nella mia dispensa....

(0 )

icona

Raffaella
Acquisto verificato

Gli immancabili

Questi spaghetti ormai sono diventati gli unici presenti nella nostra dispensa!. Una collega me ne aveva parlato, ma considerato il prezzo rispetto ad altri preparati con il grano tradizionale avevo desistito, poi, approfittando di un'offerta qui su Macrolibrarsi li ho ordinati. Effettivamente, devo ammettere che questi grani antichi, come nella fattispecie il Senatore Cappelli, hanno una marcia in più in termini di sapore, consistenza e contenuto proteico. Certo, il prezzo non è attraente rispetto agli spaghetti prodotti con i grani tradizionali, ma è concorrenziale rispetto ad altri preparati con lo stesso tipo di grano e poi, è sempre meglio privilegiare la qualità alla quantità...

(0 )

icona

Maria Luisa
Acquisto verificato

L ho acquistata per provare

L ho acquistata per provare, ma sicuramente entrerà a fare parte dei prossimi ordini. È stata gradita da tutti in casa, personalmente gradirei ci fossero anche gli "spaghettini". Comunque non tutti i pastifici che lavorano il biologico riescono a fare degli spaghetti con buona tenuta di cottura, porosità di assorbenza perfetta e soprattutto non di spezzettano durante la cottura!

(0 )

icona

Rossella
Acquisto verificato

Pasta biologica tradizionale Italiana molto buona...

Pasta biologica tradizionale Italiana molto buona che compro sia per la qualità sia per "premiare" il produttore per il suo impegno.

(0 )

icona

Giancarlo
Acquisto verificato

Acquistati più volte

Acquistati più volte, qualità indiscutibile

(0 )

icona

Miriam
Acquisto verificato

Buonissimi.

Buonissimi.

(0 )

icona

celeste
Acquisto verificato

davvero squisiti!

davvero squisiti!tengono la cottura e la porosità li rende ideali per il sugo e creme varie!! buonissimi!!

(0 )

icona

Maria
Acquisto verificato

otiimo prodotto tiene cottura

otiimo prodotto tiene cottura

(0 )

icona

Elisabetta
Acquisto verificato

Fantastici

Fantastici

(0 )

icona

Giacomo
Acquisto verificato

Una pasta buonissima

Una pasta buonissima, niente a che vedere con le paste comprate. Mantiene la cottura!

(0 )

icona

bruna
Acquisto verificato

Spaghetti dalla qualità eccellente.

Spaghetti dalla qualità eccellente. il prezzo è davvero competitivo e penso di ricomprarli, insieme ad altri formati della stessa linea.

(0 )

icona

Daria
Acquisto verificato

sinceramente mi aspettavo di più...

sinceramente mi aspettavo di più visto il costo: sono abituata al gusto della pasta di grano duro marca La Molisana e questa seppur cotta meno del tempo indicato sulla confezione non ha mantenuto la sua integrità, ma tendeva a sfaldarsi in superficie. il gusto non è male ma tutto sommato credo che non la ricomprerò.

(0 )

icona

carmine
Acquisto verificato

La mia prima volta con il...

La mia prima volta con il senatore Cappelli. Sono rimasto sbalordito. innanzi tutto il sapore di questa pasta è di gran lunga superiore a tutta quella che ho assaggiato fino ad ora, poi è leggera e trattiene bene il sugo. Con il prossimo ordine acquisterò tutti i vari tipi di pasta prodotti con il grano senatore Cappelli, ma onestamente credo che la prova più difficile da superare sia stata questa degli spaghetti. Ottimo il contenuto proteico: ben 12 gr su 100.

(0 )

icona

Elisabetta
Acquisto verificato

Non c'è pragone

Non c'è pragone,ottimi

(0 )

icona

Vittorio
Acquisto verificato

Temo che dopo aver provato questa...

Temo che dopo aver provato questa pasta, ogni altro prodotto risulterà simile ma mai buono quanto questo. Pasta di un livello decisamente superiore rispetto a quella classica non biologica ed anche migliore rispetto ad altre alternative. Mantiene bene la cottura, ha un sapore delicato ma sa di grano! Spesso la pasta, a mio avviso, assume il gusto in base al condimento mentre questa ha il suo personale gusto. È eccezionale anche solo con un filo di olio extravergine! È leggermente ruvida così da attirare e trattenere Ebe il sugo. L'ho trovata anche particolarmente leggera è facilmente digeribile. La consiglio vivamente! Rapporto qualità/prezzo: buono.

(0 )

icona

Fernanda
Acquisto verificato

Ottimo prodotto e la trafilatura al...

Ottimo prodotto e la trafilatura al bronzo li rende molto adatti ad assorbire il sugo. Li consiglio vivamente

(0 )

icona

franco
Acquisto verificato

Ho acquistato questa pasta per fare...

Ho acquistato questa pasta per fare un confronto con le altre del Senatore Cappelli molto più costose e devo dire che regge benissimo il confronto, tiene la cottura gusto buonissimo e porosa al punto giusto e soprattutto ottimo il prezzo. La ricomprerò.

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste