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Semi per Germogli - Rucola

Eruca Sativa


70 gr

Prezzo: € 4,60
Tutti i prezzi includono IVA


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Modificato in data 20 Novembre 2016. Questo articolo, che ha come nome Semi per Germogli - Rucola, distribuito da Germogliamo, che trovi nella categoria Alimenti Naturali e più dettagliatamente nella sottocategoria Germogli. Questo articolo è in stato di "Disponibilità: Immediata". Il costo del prodotto è di € 4,60.

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La rucola è una pianta erbacea originaria del bacino del Mediterraneo, ampiamente utilizzata in cucina.

E' ricca di vitamina C, e di minerali essenziali quali calcio, ferro, fosforo e magnesio.

I semi, di colore marrone scuro, se immersi in acqua rilasciano una mucillagine che li circonda completamente; i germogli si sviluppano in cinque o sei giorni e presentano il caratteristico aroma di rucola, con sapore deciso e pungente che denota l'elevata presenza di antiossidanti.

  • Ammollo: 30/60 minuti
  • Tempo di germinazione: 5/6 giorni
  • Germogliatore a 3 livelli: no
  • Germogliatore in vetro: si

Utilizzo in cucina

Possono abbinarsi ad insalate e a tutte le verdure crude, a frittate, formaggi, paste fredde estive e panini.

ProduttoreGermogliamo
TipoProdotto
AllergeniConfezionato in un laboratorio che utilizza anche senape e grano
Confezione70 gr
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Germogli


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