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Semi per Germogli - Mix Antiossidante: Semi di erba medica, Cavolo rosso e Broccolo


(1 recensioni1 recensioni)

70 gr

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Modificato il 20 Gennaio 2017. Questo articolo, avente nome Semi per Germogli - Mix Antiossidante: Semi di erba medica, Cavolo rosso e Broccolo, realizzato da Germogliamo, è disponibile nella categoria Alimenti Naturali e si trova nella sottocategoria Germogli. Questo articolo attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il valore del prodotto è pari a € 5,20.

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In questo mix possiamo beneficiare appieno di tutto il patrimonio nutrizionale caratteristico delle crucifere: cavoli e broccoli contengono sulforafano e numerosi flavonoidi, studiati per l'azione protettiva contro lo stress ossidativo, l'effetto anti-infiammatorio, e l'azione di contrasto e prevenzione di certe patologie degenerative.

Nei germogli, il contenuto di queste sostanze è maggiore anche di quello che si ritrova nei broccoli e nei cavoli maturi, grazie anche al fatto di poter mangiare ogni parte della pianta, e di essere freschissimi nel momento in cui arrivano sul nostro piatto.

Anche i germogli di erba medica partecipano all'azione anti-ossidante, in virtù della presenza di quercetina; in particolare, studi scientifici hanno mostrato come questa interviene a livello del DNA per favorire la sintesi del più importante antiossidante cellulare, il glutatione, innalzando così le difese endogene verso sostanze nocive e stress ossidativo.

Consigli di germinazione

  • Tempo di ammollo: 8-10 ore
  • Tempo di germinazione: 4-6 giorni
  • Adatto al germogliatore in vetro e al germogliatore a tre livelli

Utilizzo in cucina

Con un sapore accennato di cavoli, possono essere apprezzati in un'insalata mista, con un piatto di patate lesse, come contorno; da provare insieme ad una pasta o riso alle verdure.

ProduttoreGermogliamo
TipoProdotto
AllergeniConfezionato in un laboratorio che utilizza anche senape e grano
Confezione70 gr
Caratteristiche
Prodotto Biologico
Lo trovi in#Germogli


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Recensione in evidenza


Federica Acquisto verificato

gusto e salute!

ottimi semini, forse appena un po' cari di prezzo, ma vale la pena provarli e assumerli con regolarità! Sono molto piccoli per cui è necessario poter disporre di un germogliatore adatto, con una retina molto fitta. Fatto questo, in una settimana massimo si possono assaporare in molti modi, gustosi e con un apporto nutritivo senza pari!!! Grazie a Tommaso Radice e a Macrolibrarsi che lo ripropone!

Le 1 recensioni più recenti


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Federica
Acquisto verificato

gusto e salute!

ottimi semini, forse appena un po' cari di prezzo, ma vale la pena provarli e assumerli con regolarità! Sono molto piccoli per cui è necessario poter disporre di un germogliatore adatto, con una retina molto fitta. Fatto questo, in una settimana massimo si possono assaporare in molti modi, gustosi e con un apporto nutritivo senza pari!!! Grazie a Tommaso Radice e a Macrolibrarsi che lo ripropone!

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