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Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino con Olive Nere e Capperi


(2 recensioni2 recensioni)

250 gr

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Modificato il 19 Novembre 2016. Questo articolo, che ha come nome Salsa Pronta di Pomodoro Ciliegino con Olive Nere e Capperi, messo in commercio da Terre e Tradizioni, si trova nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Condimenti. L’articolo in questo momento è in "Disponibilità: Immediata". Il costo è Euro 3,05.

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 Terre e Tradizioni è il frutto di una storia che inizia a Raddusa (Città del Grano) paesino situato tra miniere di zolfo e cave di gesso nelle aspre ed assolate colline della Sicilia centrale, dove si produce grano da sempre.

Giuseppe, un agricoltore ribellatosi alle tecniche insostenibili della moderna agricoltura e rinunciando alle iperproduzioni, inizia un'esperienza con i grani antichi siciliani, riscoprendo diverse varietà tra cui la pregiata Timilìa (Tumminìa).

L'incontro, durante delle vacanze estive, con Angelo un mastro pastaio, emigrato anni prima dallo stesso paese di Raddusa, fa nascere in loro l'idea di valorizzare i grani locali trasformandoli in pasta.

I due, caparbiamente iniziano a individuare le peculiarità dei grani e dopo varie prove, Angelo riesce laddove nessuno si era mai cimentato: presentare sul mercato i primi prodotti fatti con Timilìa, Maiorca, Strazzavisazz e Russello che da subito suscitano interesse tra i consumatori.

Giuseppe ed Angelo, mai avrebbero immaginato che da quell'incontro estivo, nella piazza del paese, davanti ad una tazza di caffè, tra rispolverati ricordi sarebbe iniziata la più grande sfida della loro vita: Terre e Tradizioni

Ingredienti: pomodoro  ciliegino, olio extravergine d'oliva, cipolla, olive nere, sale, capperi, prezzemolo, basilico, aglio, scorza di limone, semi di finocchio selvatico

  • prodotto in uno stabilimento dove si lavorano prodotti a base di uova, sesamo e frutta con guscio
ProduttoreTerre e Tradizioni
TipoProdotto
Confezione250 gr
Lo trovi in#Condimenti


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Recensione in evidenza


Fulvio Acquisto verificato

Salsa molto buona!

Salsa molto buona! È già pronta, basta cuocere la pasta e condirla. Una valida alternativa quando si ha tempo di preparare il sugo.

Le 2 recensioni più recenti


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Fulvio
Acquisto verificato

Salsa molto buona!

Salsa molto buona! È già pronta, basta cuocere la pasta e condirla. Una valida alternativa quando si ha tempo di preparare il sugo.

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Elisabetta

Questa salsa è davvero un ottimo...

Questa salsa è davvero un ottimo prodotto. Ingredienti di alta qualità ed inoltre molto utile al momento per fare un piatto di pasta con un sugo già pronto solo da riscaldare. La salsa è saporita e profumata.

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