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Riso Rosa Marchetti Bianco

Coltivato con il metodo biodinamico


(1 recensioni1 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 5,45
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Update del 18 Novembre 2016. Questo articolo, denominato Riso Rosa Marchetti Bianco, messo in commercio da Cascine Orsine, compare nella categoria Alimenti Naturali , si trova nella sottocategoria Cereali, Cous Cous, Riso. L’articolo si trova in stato di "Disponibilità: 17 giorni". Il prezzo è pari a Euro 5,45.

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 Riso sbiancato non brillato - Rosa Marchetti,

coltivato con il metodo Biodinamico - Cascine Orsine

Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall'agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l'aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.

Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l'uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione Il riso sbiancato viene completamente "svestito" durante la lavorazione che è esclusivamente meccanica ed anche il germe salta via completamente.

Cottura Il tempo di cottura è di circa 20 minuti. Il riso è uno degli alimenti meno allergizzanti, è senza glutine, è povero di sodio ed ha un effetto depurativo.

Il bianco e semilavorato sono indicati per le diete. Il riso è certificato DEMETER, quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l'uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

La biodinamica perchè?

"Noi cerchiamo di lavorare al meglio per garantire la maggiore qualità ai nostri prodotti.

A chi ci chiede come facciamo a dire che la biodinamica è il metodo agricolo alternativo migliore, rispondo che sapore, colore, profumo, consistenza e durabilità nella conservazione, sono tutti fattori che contribuiscono a rendere un prodotto particolare.

Il sapore biodinamico è superiore e, soprattutto, chi mangia questi cibi sente dentro di sé una forza diversa"

Giulia Maria Crespi

I danni dell'agricoltura convenzionale

Da più di cinquant'anni l'agricoltura convenzionale sta inquinando il pianeta con pesticidi, diserbanti e concimi di sintesi.

Nei fiumi i pesci muoiono, gli uccelli, quelli che ancora sopravvivono, ci stanno abbandonando fuggendo in aree più ospitali.

Tutto ciò accade perché dietro a questo tipo di agricoltura si muovono interessi economici enormi, la vendita di pesticidi, concimi, sementi, tutti gestiti dalle multinazionali.

Alla commissione agricoltura della Camera dei Deputati è giacente da più di dieci anni una legge destinata a regolamentare l'uso dei pesticidi. E' ferma e nessuno sa darsene una ragione.

I poveri agricoltori sono le prime vittime di questa situazione.

Oltre al danno economico perché costretti a comprare sempre più pesticidi e concimi per una terra sempre più malata, si ammalano essi stessi sempre più spesso , e d'infermità talora gravi, a causa della tossicità delle sostanze che adoperano.

ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione1 kg
Caratteristiche
Prodotto BiologicoA base di Riso
Lo trovi in#Cereali, Cous Cous, Riso
*riso bianco. *biologico


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ANNAMARIA Acquisto verificato

Ottimo riso.

Ottimo riso. Lo consiglio.

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