Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Altri clienti hanno acquistato anche...



Riso Java Rosa, Rosso e Nero

Riso biologico integrale e semi-integrale dall'Indonesia


(2 recensioni2 recensioni)

1 kg

Prezzo: € 5,20
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti

Update del 09 Novembre 2016. Questo oggetto, avente nome Riso Java Rosa, Rosso e Nero, messo in commercio da Altromercato, appare nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Pasta. L’articolo nei nostri magazzini è in "Disponibilità: Immediata". Questo prodotto costa € 5,20.

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori ai 29 € in tutta l'Italia

CONTRASSEGNO GRATUITO

Puoi pagare comodamente in contanti

RESO GRATUITO

Hai 15 giorni di tempo per rendere l'articolo

Questa miscela di risi indonesiani integrali o semi-integrali proviene da terreni vulcanici ricchi di minerali, che danno così le sfumature nere e rossastre ai chicchi.

Un insieme di colori che soddisfa anche l'occhio.

E' composto da riso nero integrale, originario delle isole di Bali e Giava, e riso rosso Javarouge, o rosa quando decorticato, diffuso generalmente nelle aree vulcaniche, ricche di minerali, del Sud Est asiatico.

In cottura sprigiona aroma intenso, che ricorda quello delle nocciole o del pane appena sfornato e assume un vivace colore violetto-rosato, che lo rende speciale per qualsiasi preparazione.

È indicato per la preparazione di insalate, piatti freddi o contorni, per cotture a pilaf e lessato.

Cuoce in 25 minuti.

Ingredienti e produttori equo-solidali

Sono coltivati e raccolti in Indonesia, sull’isola di Giava, dalle famiglie socie della Simpatik Farmers’ Cooperative. Questo riso è coltivato con un innovativo metodo agronomico che si basa sull’umidificazione del suolo anziché coltura in immersione, ciò consente un notevole risparmio di acqua che, unitamente ad altre tecniche di coltivazione, permette di migliorare la biodiversità del suolo, ridurre l’emissione di metano ed aumentare le rese produttive.

L’attività della cooperativa è supportata da Bloom Agro, impresa sociale che li sostiene nell’attività di certificazione, commercializzazione ed esportazione del riso.

Consigli d'uso

Sciacquate in acqua corrente e verificate l'assenza di corpi estranei. Questo tipo di riso rende al meglio se cotto a vapore oppure pilaf; in pentola di coccio coperta; mettendo una dose doppia di acqua rispetto a quella del riso (una tazza abbondante per persona).

Potrete condirlo con olio e spezie o utilizzarlo come accompagnamento di altre pietanze. Se tenuto al fresco, il riso in questa forma si conserva per più di un giorno.

Filiera

Il riso viene prodotto e confezionato all'origine da Bloom Agro in Indonesia e importato da Altromercato.

ProduttoreAltromercato
TipoProdotto
Confezione1 kg
Caratteristiche
Prodotto BiologicoIntegraleSemi IntegraleProdotto Equo-SolidaleA base di Riso
Lo trovi in#Pasta
miscela di risi indonesiani (Javarouge Rosa semi-integrale 65% - Javarouge Rosso integrale 25% - Riso nero integrale 10%)
Valore energetico361 kcal / 1529 kJ
Proteine7.5 g
Carboidrati77.4 g
di cui Zuccheri1.2 g
Grassi1.9 g
di cui Saturi0 g
Fibre1.9 g
Sale0.02 g
Magnesio94.9 mg
Zinco1.9 mg
Manganese1.8 mg


voto medio su 2 recensioni

2
0
0
0
0

Recensione in evidenza


ROBERTO Acquisto verificato

MOLTO BUONO COME TUTTE LE VARIE...

MOLTO BUONO COME TUTTE LE VARIE QUALITA' DI ALTROMERCATO

Le 2 recensioni più recenti


icona

ROBERTO
Acquisto verificato

MOLTO BUONO COME TUTTE LE VARIE...

MOLTO BUONO COME TUTTE LE VARIE QUALITA' DI ALTROMERCATO

(0 )

icona

antonella
Acquisto verificato

Sono risi di diverso colore che...

Sono risi di diverso colore che producono piatti anche dal bell'impatto estetico. La qualità è molto buona, come tutti i prodotti di Altromercato. Il gusto è molto buono e si è sicuro di nutrirsi con alimenti davvero naturali che hanno inalterate le loro proprietà nutrizionali.

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste