Preparato per Pane

Preparato per Pane

Per preparare un ottimo pane casalingo, sciogliete la bustina di lievito in acqua tiepida e versate la miscela per pane su una superficie piana, o in una ciotola. Aggiungete il lievito sciolto e impastate per 10 minuti, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciate lievitare per un'ora in luogo tiepido e coperto da uno strofinaccio umido o da pellicola da cucina. Lavorate nuovamente l'impasto, creando le forme desiderate. Lasciate lievitare per 30/40 minuti coperto, in luogo tiepido. Infornate a 200°C per circa 20/30 minuti (a seconda delle dimensioni delle forme create). Si consiglia di mettere nel forno un pentolino d'acqua per mantenere l'ambiente umido. E' anche possibile utilizzare la macchina per il pane: versate nella vaschetta della macchina 290g di acqua, la miscela per pane e la bustina di lievito. Selezionate il programma preferito (minimo 2 ore e mezzo).

Ingredienti: *farina di grano tenero tipo "0", sale, *zucchero di canna, emulsionante: lecitina di girasole, agente di trattamento della farina: acido ascorbico

*da agricoltura biologica

Confezione: 500 g

Luogo Produzione: Italia

VALORI NUTRIZIONALI