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Passata di Pomodoro Bio

Passata a base di pomodori freschi biologici



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Modificato in data 28 Novembre 2016. Questo oggetto, dal nome Passata di Pomodoro Bio - 400 g, prodotto da Azienza Agraria Bartolacci, puoi trovarlo in Alimenti Naturali , si trova nella sottocategoria Sugo. Il prodotto in questo momento è nello stato "Disponibilità: Immediata". Il suo valore è di Euro 2,50.

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Una passata di pomodoro dal gusto classico e versatile a base di pomodori 100% biologici, adatta a diventare l'ingredienti base per ogni ricetta.

Usala per realizzare ottimi sughi, per pizze e focacce oppure per i tuoi piatti di verdure cotte.

Il pregio della passata Bartolacci è dato dalla freschezza del pomodoro raccolto e lavorato nell’arco di massimo 5 ore, grazie alla vicinanza fra le piante e il laboratorio. 

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni dall'apertura.

Il sugo di pomodoro nella dieta mediterranea

Il sugo nei canoni della cucina è il pilastro portante della cucina mediterranea ed è una salsa di diretta derivazione dalla salsa di pomodoro ed utilizzata per accompagnare le paste alimentari.

Altre preparazioni con lo stesso fine ma senza pomodoro vengono classificate in apposite voci come salse brune o salse bianche. Il sugo non essendo legato da amidi, acquisisce consistenza dalla polpa del pomodoro.

Vengono definite sughi preparazioni molto diverse per ingredienti, per le tecniche usate, per tipo e lavorazione del pomodoro.

ProduttoreAzienza Agraria Bartolacci
TipoProdotto
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Sugo
pomodoro* 99%, sale, correttore di acidità: acido citrico. *biologico
Valore energetico27 kcal
Proteine1.1 g
Carboidrati5.8 g
di cui Zuccheri0 g
Grassi0.1 g
di cui Saturi0 g
Fibre0 g

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