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Passata di Pomodori



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Update del 25 Novembre 2016. Questo prodotto, che ha come nome Passata di Pomodori - 280 g, messo in commercio da La Madre Terra, è disponibile nella categoria Alimenti Naturali , più precisamente nella sottocategoria Condimenti. Questo articolo è in stato di "Disponibilità: Immediata". Il suo prezzo è Euro 2,00.

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Una passata deliziosa con Pomodori provenienti dall'Emilia Romagna

La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto.

Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice.

La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.

Provenienza pomodori: Ravenna

PRODOTTI DI QUALITA' - I PUNTI FERMI DELL' AZIENDA:

  • Lavorazioni di materie prime biologiche stagionali colte a giusta maturazione, scelte dopo un'attenta selezione del fornitore;
  • Lavorazioni che prediligono fasi manuali, permettendo di controllare al meglio la qualità del lavoro svolto e degli ingredienti utilizzati;
  • Lavorazioni a basso impatto, rispettose della natura del prodotto, che viene lavorato ad arte affinché non vada perduto quel che ci è stato donato;
  • Impiego di attrezzature alimentate da impianto a vapore che permettono la cottura in tempi brevi, mantenendo così quasi inalterati il sapore, l'aroma, il colore e le proprietà dei "frutti della terra";
  • Assenza completa di sostanze chimiche, anche dove è consentito dalle normative, quali antiossidanti o addensanti, ecc.;
  • Assenza completa di conservanti. Il prodotto in vetro viene conservato tramite pastorizzazione a quasi 100° con una vita minima di 3 anni.


ProduttoreLa Madre Terra
TipoProdotto
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Condimenti
Pomodori. da agricoltura biologica
Valore energetico22 kcal / 93 kJ
Proteine1,00 g
Carboidrati3,80 g
di cui Zuccheri3,60 g
Grassi0,10 g
di cui Saturi0,01 g
Sale0,40 g


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