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Pangermoglio EZK 4:9 - Germogli di Miglio, Segale, Grano, Fagiolo Mungo e Lino

Deliziosi bocconcini ricchi di vita!


(1 recensioni1 recensioni)

75 g

Prezzo: € 2,50
Tutti i prezzi includono IVA


Update del 12 Novembre 2016. Questo articolo, che si chiama Pangermoglio EZK 4:9 - Germogli di Miglio, Segale, Grano, Fagiolo Mungo e Lino, distribuito da Le Tre Pertiche, che trovi nella categoria Alimenti Naturali , fa parte della sottocategoria Salati da Forno. L’articolo è in stato di "Non disponibile". Il costo di questo articolo è pari a € 2,50.

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Piccoli bocconcini di germogli di miglio, segale, grano fagiolo mungo e lino

I pani con germogli vengono preparati senza lievito, utilizzando germogli di cereali e di legumi.

Il “pan germoglio” viene prodotto solo con germogli di miglio, segale, grano fagiolo mungo e linosenza farina e senza zuccheri aggiunti.

La germogliatura permette che gli enzimi convertano alcuni dei carboidrati e dei grassi in vitamine, in minerali e aminoacidi.

Questo rende il pane più ricco di proteine e fibre oltre che di carboidrati a lento assorbimento.

Integrare nella dieta quotidiana i germogli e i loro derivati

I germogli e loro derivati sono sempre più riconosciuti come alimenti perfetti per una dieta bilanciata e salutare. Perché? In sintesi, perché uniscono l'alto valore nutrizionale del cereale con la digeribilità della verdura.

Quando un seme germoglia, infatti, avvengono molti cambiamenti:

  • Le molecole compresse diventano semplici e quindi più facili da digerire
  • Aumentano le vitamine, gli antiossidanti, gli amminoacidi, i composti fenolici e i folati, come dimostrato da ricerche svolte dalle massime autocita in campo alimentare (Jornal of the Science of Food and Agricolture, Sep 2011, Hung et al.; Food and Nutrition Research, 2012, Hefni et al.)
  • Le fibre insolubili diminuiscono mentre aumentano quelle solubili, cioè digeribili.
ProduttoreLe Tre Pertiche
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, uova, soia, latte, altra frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo.
Confezione75 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza Olio di PalmaSenza LievitoCon Olio di Semi di GirasoleA base di Miglio
Lo trovi in#Salati da Forno
germogli di grano, segale, miglio, fagiolo mungo, lino, acqua, olio di girasole, cremor tartaro, bicarbonato di sodio da agricoltura biologica


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Recensione in evidenza


maria paola Acquisto verificato

Pangermoglio EZK 4:9 - Germogli di Miglio, Segale, Grano, Fagiolo Mungo e Lino

Sinceramente li ho trovati estremamente asciutti, secchi e difficili da ammollare anche nel tè caldo!

Le 1 recensioni più recenti


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maria paola
Acquisto verificato

Pangermoglio EZK 4:9 - Germogli di Miglio, Segale, Grano, Fagiolo Mungo e Lino

Sinceramente li ho trovati estremamente asciutti, secchi e difficili da ammollare anche nel tè caldo!

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