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Origano Essiccato al Sole Bio

Aroma e il sapore delle erbe essiccate al sole sono il patrimonio della cucina mediterranea


(4 recensioni4 recensioni)

60 g

Prezzo: € 7,10
Tutti i prezzi includono IVA


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Modificato il 30 Novembre 2016. Questo oggetto, dal nome Origano Essiccato al Sole Bio, distribuito da Cibo Crudo, puoi trovarlo in Alimenti Naturali e più dettagliatamente nella sottocategoria Spezie Biologiche. L’articolo in questo momento è in "Disponibilità: Immediata". Il valore del prodotto è pari a € 7,10.

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L'origano è senza dubbio un'erba aromatica molto conosciuta, tra gli aromi fondamentai della cucina mediterranea questa pianta è un vero regalo della natura ed è giusto imparare ad esaltare il gusto dell'origano e le sue proprietà nutrizionali.

L'origano si utilizza principalmente essiccato, tramite questo processo il suo aroma viene infatti esaltato mentre le foglie fresche hanno un gusto delicato e penetrante, discreto e rustico, purchè a seccarlo sia un sole piuttosto robusto. Molto utilizzato e apprezzato in cucina sin dai tempi antichi, l'origano è ricco di proprietà nutrizionali e gli sono state riconosciute notevoli proprietà terapeutiche.

Grazie all'origano, quindi, oltre ad insaporire e a rendere più gustosi e profumati i nostri piatti, senza aggiungere calorie, possiamo anche fare qualcosa per migliorare il funzionamento del nostro organismo con inevitabili benefici per la nostra salute. Anche l'origano, come altre piante aromatiche, viene impiegato in profumeria, nella preparazione di saponi dal profumo selvatico e intenso.

L'origano regala un sapore unico alla famosa pizza "marinara", orgoglio dei pizzaioli napoletani.

Non può mancare un pizzico di origano nell'insalata di pomodori e nelle zuppe di legumi, l'origano è un ingrediente insostituibile per molte ricette della tradizione mediterranea grazie al suo gusto inconfondibile e al suo profumo persistente e caratteristico. Avere delle erbe aromatiche in dispensa è necessario e sceglierle non è affatto una banalità, anzi...si tratta di vere e proprie perle della gastronomia.

In realtà sono proprio queste perle che ci aiutano e fanno la differenza dei nostri piatti, oggi assaporiamo dei gusti per così dire "plastificati" e spesso sentiamo il bisogno di tornare a sapori e profumi di un tempo, che ci ricordano la cucina della nonna.

Lo sapevi che dalla Grecia l'origano giunge anche a Roma dove viene presto apprezzato per le sue proprietà terapeutiche e gastronomiche subito intuite da Plinio che chiama la pianta "amaracus", dal greco "amàracos", ossia, che emana profumo.

APPROFONDIMENTI

Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!

In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all'estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.

Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezione60 g
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodProdotto Equo-SolidaleSenza GlutineSenza Olio di PalmaSenza OGM
Lo trovi in#Spezie Biologiche
origano essiccato al sole biologico.
Valore energetico265 kcal / 1107 kJ
Proteine9 g
Carboidrati68,92 g
di cui Zuccheri4,09 g
Grassi4,28 g
Fibre42,5 g
Sodio25 mg

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voto medio su 4 recensioni

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Recensione in evidenza


Roberto Acquisto verificato

Felice

Un aroma davvero ottimo, che non si trova nelle spezie da supermercato, la confezione con il barattolo che ho potuto provare nell'erba cipollina è un aggiunta non da poco che permette di preservare ogni aroma. Tuttavia segnalo che a me è arrivato con la semplice bustina, quindi attenzione se lo comprate anche per la sua confezione, provate ad informarvi bene prima se hanno ripreso ad inviare i barattoli. Assolutamente spettacolare comunque il prodotto.. Trovo le spezie di questo marchio davvero con una marcia in più! Quando finirò questo, sono sicuro che ne acquisterò uno nuovo.

Le 4 recensioni più recenti


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Roberto
Acquisto verificato

Felice

Un aroma davvero ottimo, che non si trova nelle spezie da supermercato, la confezione con il barattolo che ho potuto provare nell'erba cipollina è un aggiunta non da poco che permette di preservare ogni aroma. Tuttavia segnalo che a me è arrivato con la semplice bustina, quindi attenzione se lo comprate anche per la sua confezione, provate ad informarvi bene prima se hanno ripreso ad inviare i barattoli. Assolutamente spettacolare comunque il prodotto.. Trovo le spezie di questo marchio davvero con una marcia in più! Quando finirò questo, sono sicuro che ne acquisterò uno nuovo.

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Davide
Acquisto verificato

origano dal gusto deciso ed intenso

origano dal gusto deciso ed intenso, il che mi da senz'altro l'impressione che sia di ottima qualità, come la maggio parte dei prodotti di cibocrudo. Il prodotto si trova racchiuso in una piccola bustina trasparente che ne rende necessario il travaso in un portaspezie.

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valeria
Acquisto verificato

davvero molto buono paragonato agli altri.

davvero molto buono paragonato agli altri. solo l'origano calabrese regge il confronto! ottimo lo consiglio

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alessandra
Acquisto verificato

massimo voto per un prodotto eccellente.

massimo voto per un prodotto eccellente. ho acquistato origano, timo e maggiorana di questa marca, li ho mischiati e ne aggiungo un cucchiaino nelle minestre, sulle insalate e stufati di verdura. in particolare nella minestra il sapore meraviglioso che dona mi lascia senza parole. spero che macrolibrarsi renda sempre disponibile questi articoli perchè li acquisterò sicuramente con ogni mio ordine. grazie per avermelo fatto conoscere, consigliatissimo!!!!

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