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Miso di Riso Bio


(75 recensioni75 recensioni)

300 gr

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Modificato il 21 Dicembre 2016. Questo oggetto, che ha come nome Miso di Riso Bio, prodotto da La Finestra sul Cielo, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali , più dettagliatamente nella sottocategoria Condimenti. Questo prodotto è "Disponibilità: Immediata". L'importo di vendita è di € 6,21.

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MISO DI RISO INTEGRALE BIOLOGICO

Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali. Prodotto artigianale non pastorizzato.

Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Johsen, produttore di miso dal 1853, elabora questo speciale miso di riso partendo dal riso integrale e non dal riso bianco come normalmente si usa.

Johsen utilizza soltanto ingredienti di qualità ed acqua di pozzo, che attraverso due anni di stagionatura in barili di cedro danno origine a questo condimento inimitabile.

 SENZA FRUMENTO

NON PASTORIZZATO

QUALITA' MACROBIOTICA

Il Miso è un alimento ricco in proteine ed enzimi vitali.

Prodotto artigianale non pastorizzato.

Per svolgere le sue proprietà, il Miso non deve essere pastorizzato, perché la pastorizzazione inattiva i lattobacilli, facendo perdere gran parte del suo effetto benefico. Johsen, produttore di miso dal 1853, elabora questo speciale miso di riso partendo dal riso integrale e non dal riso bianco come normalmente si usa.

Modo d'uso

Da aggiungere a zuppe e minestre a fine cottura, senza farlo bollire.

Oppure unire un cucchiaino di Miso e tre di Thain ed un poco di aceto di riso o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate.

Non aggiungere sale.

Avvertenze: dopo l'apertura è da conservare in frigo

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
Confezione300 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoAlimenti Macrobiotici
Lo trovi in#Condimenti
soia*(46,5%), riso integrale*(32,6%), sale marino, acqua, koji. *biologico
Valore energetico155 kcal / 649 kJ
Proteine12 g
Carboidrati17,9 g
Grassi3,9 g

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Le risposte della community alle vostre domande.


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Recensione in evidenza


Paola Acquisto verificato

Squisito ed economico!

La sera bevo sempre una minestra di miso e devo dire che questo prodotto che ho acquistato per la prima volta è davvero buono sia per il gusto che per la consistenza ed incredibilmente più conveniente (100gr in più) di quello della Danival prodotto in Francia venduto ad un prezzo pressoché identico.

Le 20 recensioni più recenti


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Paola
Acquisto verificato

Squisito ed economico!

La sera bevo sempre una minestra di miso e devo dire che questo prodotto che ho acquistato per la prima volta è davvero buono sia per il gusto che per la consistenza ed incredibilmente più conveniente (100gr in più) di quello della Danival prodotto in Francia venduto ad un prezzo pressoché identico.

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Maria Chiara
Acquisto verificato

Ottimo sapore e grande versatilità

Saporito e delicato, ottimo nella zuppa di miso quanto come condimento alternativo in zuppe, minestre, puree, salse, "pesti" per pasta di riso o soia. Ottima qualità e conservazione.

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Patrizia
Acquisto verificato

Buono

Si scioglie facilmente ed è gustoso oltre i suoi benefici.

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FLORIANA
Acquisto verificato

OTTIMO

Compro sempre questo miso perché non è pastorizzato. La mia nutrizionista suggerisce di assumere sempre prima di cena il miso fatto sciogliere in un brodo di carota cipolla e sedano, io aggiungo anche qualche foglia di alga, dopo aver tolto dal fuoco il brodo sciolgo un cucchiaino di miso, non deve bollire.

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max
Acquisto verificato

ottimo

Sto imparando ora ad usarlo soprattutto nelle zuppe alle quali dona un sapore fantastico

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Arianna
Acquisto verificato

Innamorata

Vado matta per il miso, lo uso per fare una salsina fantastica per condire la verdura cruda, oppure per farmi la famosa miso soup. Lo si può usare in mille modi anche per salare le verdure saltate. Davvero fantastico e in più fa molto bene alla flora intestinale.

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stefania
Acquisto verificato

Ottimo!!!

mi piace per il suo gusto, soprattutto se unito alle minestre, regala un sapore particolare, un sapore delicato ma intense allo stesso tempo. Senza contare le innumerevoli proprietà!!! una manna per l'intestino Ho provato altre marche ma questa è la migliore !!

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valeria
Acquisto verificato

non il mio preferito

Non ho da ridire sulla qualità del prodotto, mi piace, non ho difficoltà ad amalgamarlo e non è pastorizzato. Ma il suo gusto è molto meno intenso dell'altro miso che acquisto sempre su questo sito. È anche un pochino più acidulo, pungente seppure più delicato nel complesso. Quando lo mangio sento un sapore buono, ma non l'esaltazione delle papille che mi aspetto dal miso

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Francesca
Acquisto verificato

Ho acquistato questo prodotto dopo aver...

Ho acquistato questo prodotto dopo aver letto sulle proprieta' straordinarie del miso ma la mia recenzione e' piuttosto negativa. Il sapore di questo miso e' al mio palato molto sgradevole. Ho usato questo prodotto seguendo diverse ricette ma il risultato era sempre una pietanza dal sapore terribile provocandomi un senso di nausea.

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SABINA
Acquisto verificato

un prodotto che anche semplicemente come...

un prodotto che anche semplicemente come minestra, brodo, condimento fa sentire meglio. Lo ho scoperto quando ero molto giù ed ora non deve mancare mai. E' una carezza all'intestino e poi, certo, il migliore tra tanti provati. All'apertura confermo piccolo scoppio d'aria per la fermentazione. Io da sola attendo per me, che torni disponibile proprio perché non posso consigliarne altri quanto questo

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Daniela
Acquisto verificato

L'apparenza del prodotto mi aveva fatto...

L'apparenza del prodotto mi aveva fatto esitare un pò nel comprarlo, ma leggendo le proprietà benefiche e suggeritomi anche da un'amica ho deciso di prenderlo qui su Macrolibrarsi. Che dire, ottimo, lo si può anche mangiare da solo spalmato su un cracker o una fetta biscottata, davvero buono.

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giuliana
Acquisto verificato

L'unico miso che compro

L'unico miso che compro ,non pastorizzato. Ottimo prodotto buon prezzo!

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LUCIA
Acquisto verificato

ottimo

ottimo, già comprato altre volte.

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Elena
Acquisto verificato

È' delicato

È' delicato,dolce e salato allo stesso tempo. Ne ho preso un altro per regalarlo. È' il migliore che abbia mai provato nella zuppa. grazie

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LIVIA EDDA
Acquisto verificato

Delizioso per fare la zuppa di...

Delizioso per fare la zuppa di miso cruda in casa. Basta non far scaldare troppo l'acqua e si ha un concentrato di nutrimenti probiotici e pieni di vitamine ed enzimi vivi. Consigliato a chi ama la cucina giapponese e i cibi sani

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Simona

Il miso di riso ha un...

Il miso di riso ha un sapore decisamente più delicato rispetto a quello di soia e a me piace di più. Trovo si abbini più facilmente a tutto, non altera eccessivamente i sapori degli altri ingredienti, ma li esalta e dona sapidità senza rischiare di mascherare troppo il gusto dei singoli componenti del piatto. Lo utilizzo per preparare una zuppa di miso con cipollotto, radice di zenzero fresco, alga wakame e cubetti di tofu. Per 500 ml di acqua 1 cucchiaio di miso è più che sufficiente. L'accostamento con il piccante dello zenzero è stata una rivelazione, rende la zuppa più fresca e leggera e smorza un po' il salato del miso e dell'alga. Ottimo prodotto!

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Maria Giovanna
Acquisto verificato

Prodotto ottimo per qualità

Prodotto ottimo per qualità, confezione e prezzo, ormai immancabile nella mia dispensa e ricomprato dozzine di volte. O ci si fa la zuppa di miso oppure se ne aggiunge un po' a fine cottura (fuoco spento) nella minestra. Molto salubre per l'intestino.

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domenica
Acquisto verificato

premetto che non avevo mai mangiato...

premetto che non avevo mai mangiato il miso, grazie ale recenzioni lette su macrolibrarsi ho conosciuto questo prodotto, l'ho acquistato e provato con i legumi,lenticchie rosse, lo trovo molto buono dà al piatto un gusto diverso, acidulo ma gustoso contemporaneamente, ho condito anche la zuppa di grano saraceno con carote. ottimo da ricomprare

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annalisa
Acquisto verificato

Miso ottimo molto gradevole e saporito...

Miso ottimo molto gradevole e saporito fatto sapientemente

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carla
Acquisto verificato

mio marito ama i gusti molto...

mio marito ama i gusti molto saporiti, ma sono contraria ad utilizzare il dado; da quando ho scoperto il miso riesco a fargli mangiare le zuppe di legumi e cereali senza fare troppe storie... ne aggiungo un cucchiaino a crudo nel piatto e lo faccio sciogliere col calore della zuppa perchè non va cotto, e ho letto che è un ottimo alimento per la flora batterica intestinale.

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