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Mandorla di Toritto Sgusciata


(27 recensioni27 recensioni)


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Modificato in data 09 Novembre 2016. Questo articolo, dal nome Mandorla di Toritto Sgusciata - 1000 gr, prodotto da Fattoria della Mandorla, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali e più dettagliatamente nella sottocategoria Frutta a guscio. Questo articolo si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". Il costo di € 19,85.

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Dal parco nazionale dell'alta Murgia nasce uno snack sano e naturale in una pratica confezione, per chi è spesso fuori casa e non vuole rinunciare ad una pausa sana e gustosa!

Ideale per la preparazione dei tipici dolci pugliesi oppure per fare il torrone in casa!

Per solleticare anche i palati più esigenti, la Mandorla di Toritto si veste a festa sposandosi coi profumi più intensi della Murgia e del resto del mondo, formando con essi un connubio inimitabile.

L'eccezionale equilibrio di sostanze nutritive fa sì che questi prodotti siano vere e proprie "pillole di salute".

Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.

SENZA GLUTINE SENZA COLESTEROLO.

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

"Certi di contribuire ad un mondo migliore, vincendo la sfida del nuovo mercato, dell'altra economia, costruiamo insieme relazioni, amicizie e valori solidali."

Le mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia

La mandorla fa bene alla salute

Il sapore, i contenuti organolettici del seme prezioso della Mandorla di Toritto, alimento per la salute e il benessere dell'uomo e i prodotti derivati, sono trasformati nel laboratorio dell'azienda senza alterarne i principi nutritivi.

La scienza riconosce alla mandorla qualità nutrizionali indispensabili all'organismo umano: riduce il livello di colesterolo, tonifica il sistema nervoso, contiene la stessa quantità di proteine della carne, minerali come fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, e ha un forte potere antiossidante per le vitamine contenute.

l'azienda trasforma e commercializza un paniere di prodotti certificati, come mandorla in guscio, sgusciata, pelata, tostata, snack speziato e dolce, dolci naturali, creme, pesto, prodotti da forno, olio di mandorla 100% non filtrato, linea benessere.

Pratica l'agricoltura biologica su tutta la superficie agricola, trasformando esclusivamente prodotti biologici, biodinamici e anche equosolidali, stoccando i prodotti finiti in una struttura costruita in legno lamellare secondo i criteri bioenergetici e di bioarchitettura.

ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

AllergeniPuò contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza Glutine
Lo trovi in#Frutta a guscio
mandorle sgusciate da agricoltura biologica

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voto medio su 27 recensioni

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Recensione in evidenza


Rossella Acquisto verificato

Sanno veramente di mandorla!

Queste mandorle sono davvero genuine e hanno il sapore intenso delle mandorle appena sgusciate! E' bello avere la possibilità di comprare dai piccoli produttori per avere un risultato veramente naturale e gustoso aiutando anche il nostro territorio.

Le 20 recensioni più recenti


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Rossella
Acquisto verificato

Sanno veramente di mandorla!

Queste mandorle sono davvero genuine e hanno il sapore intenso delle mandorle appena sgusciate! E' bello avere la possibilità di comprare dai piccoli produttori per avere un risultato veramente naturale e gustoso aiutando anche il nostro territorio.

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RUSCIADELLI
Acquisto verificato

Favolose!

Ci piacciono molto, addirittura spariscono nel giro di poco tempo, perché quando si ha fame sono il primo barattolo ad essere aperto!

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Roberta
Acquisto verificato

deliziose

Sto gustandomi queste mandorle al mattino nel mio porridge della colazione e sono davvero buone. Sono buonissime al naturale o leggermente tostate per preparare una salsa o la granella per un dolce.

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MAURIZIO
Acquisto verificato

Da segnalare ...

Mandorle di forma variabile e irregolare e appunto per questo ancora più pregiate: raccolte e confezionate così come sono dopo la sgusciatura. Sapore dolce e molto gradevole, si possono consumare direttamente con la loro pellicina ( molto ricca di fibre benefiche ) senza lasciare nessun retrogusto amarognolo. Croccanti ma di consistenza non troppo dura: insomma, PERFETTE!

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Raffaella
Acquisto verificato

Di qualità

Ho acquistato queste mandorle tanto per provare, viste le recensioni positive che avevo letto e da allora, ho continuato ad acquistarle per la loro ottima qualità, il loro sapore vero e gustoso. Le utilizzo sia per preparare i dolci che per arricchire insalate, ma anche come spuntino pomeridiano ed è per questo che un sacchettino è sempre presente nella mia borsa.

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Andrea
Acquisto verificato

Ottime!!

Le migliori mai assaggiate. Valgono tutto il prezzo....

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Francesco
Acquisto verificato

Mandorle a 5 STELLE

Premetto che ho sempre acquistato le mandorle del supermercato e non sapevo che la maggior parte provenissero dagli USA poi mi hanno parlato di queste mandorle e ho deciso di assaggiarle. Allora partiamo col dire che sono molto più grandi rispetto a quelle di cui prima, la forma non è sempre regolare e il profumo è eccellente, quando le assaggi ti rendi conto che fino a quel momento non sapevi che gusto avessero le mandorle perché queste sono di un altro pianeta.

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chiara
Acquisto verificato

buone ma preferisco quelle di cibo...

buone ma preferisco quelle di cibo crudo sia per il gusto che per la resa nel latte di mandorla

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Paola
Acquisto verificato

Buonissime!

Buonissime! Il vero sapore delle mandorle italiane.

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Gabriele
Acquisto verificato

Ho provato circa 5 o 6...

Ho provato circa 5 o 6 tipi diversi di mandorle presenti in Macrolibrarsi, ma queste hanno un sapore imbattibile ! Inoltre la presenza di mandorle amare è ridotta al minimo: in molte confezioni non ne ho trovata nemmeno una.

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Alessia
Acquisto verificato

Le migliori mandorle mai acquistate.

Le migliori mandorle mai acquistate. Davvero buonissime, che non sanno di stantio come molti altri marchi e con un sapore fantastico di mandorla

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Giovanna
Acquisto verificato

Cosa dire delle mandorle in genere?

Cosa dire delle mandorle in genere? Buone! Queste hanno un' ottimo rapporto qualità/prezzo

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Matteo Emilio
Acquisto verificato

Queste mandorle sono davvero molto buone

Queste mandorle sono davvero molto buone, il gusto si sente e la consistenza è ok. Finalmente ho trovato frutta secca bio e italiana a un prezzo onesto. Certo non costano poco ma immagino il lavoro che sta dietro e la storia dei contadini e sono contento di comprare da un'azienda agricola bio. Consiglio di tostarle appena in padella prima dell'uso per esaltarne il sapore... provare per credere.

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rosalba
Acquisto verificato

SONO OTTIME

SONO OTTIME

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Sig.ra
Acquisto verificato

Ottime

Ottime, nulla a che vedere con quelle commerciali, tutto un altro sapore!

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Sabrina
Acquisto verificato

Buonine.

Buonine..niente di eccezzionale..ho assaggiato mandorle migliori come quelle di CIBO CRUDO che ho gia' recensito piu' che positivamente.

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SILVIA
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Molto buona

Molto buona, la mangia anche il mio bimbo di 3 anni

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marisa
Acquisto verificato

molto buona

molto buona

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antonella
Acquisto verificato

Buonissime.

Buonissime. Di sicuro ne rpenderò ancora.

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luisa
Acquisto verificato

le migliori mai mangiate cosi' buone!

le migliori mai mangiate cosi' buone!

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