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Mandorla di Toritto Sgusciata Tostata


(5 recensioni5 recensioni)

200 gr

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Modificato il 03 Dicembre 2016. Questo oggetto, che ha come nome Mandorla di Toritto Sgusciata Tostata, diffuso da Fattoria della Mandorla, che trovi nella categoria Alimenti Naturali e più precisamente nella sottocategoria Frutta a guscio. Questo prodotto attualmente è in "Disponibilità: Immediata". Il costo è € 6,35.

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Deliziose Mandorle già sgusciate, un delizioso snack da portarsi con se al lavoro o per la merenda a scuola dei bambini

Ideale per la preparazione dei tipici dolci pugliesi oppure per fare il torrone in casa!

Per solleticare anche i palati più esigenti, la Mandorla di Toritto si veste a festa sposandosi coi profumi più intensi della Murgia e del resto del mondo, formando con essi un connubio inimitabile.

L'eccezionale equilibrio di sostanze nutritive fa sì che questi prodotti siano vere e proprie "pillole di salute".

La mandorla rappresenta un sano spuntino da consumare in qualsiasi momento della giornata, un valido aiuto a chi è spesso fuori casa ma non vuole rinunciare ad una alimentazione completa.

Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.

SENZA GLUTINE SENZA COLESTEROLO.

PROCESSO DI FILIERA CORTA BREVETTATO

"Certi di contribuire ad un mondo migliore, vincendo la sfida del nuovo mercato, dell'altra economia, costruiamo insieme relazioni, amicizie e valori solidali."

Le mandorle di Toritto

Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.

In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".

La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.

Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.

La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.

E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia

Tabella nutrizionale

Valore nutrizionale medio Per 100 gr
Valore energetico 543 Kcal/ 2242 KJ
Grassi 46,83 g
di cui acidi grassi saturi 4,27 g
Carboidrati 4 g
di cui zuccheri 4 g
Fibre 14,3 g
Proteine 16 g
Sale 0,15 g

ProduttoreFattoria della Mandorla
TipoProdotto
Confezione200 gr
Caratteristiche
Natale
Lo trovi in#Frutta a guscio

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Recensione in evidenza


marina Acquisto verificato

Buonissime

Speciali, non avevo mai assaggiato mandorle così!

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marina
Acquisto verificato

Buonissime

Speciali, non avevo mai assaggiato mandorle così!

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marisa
Acquisto verificato

ottime

ottime

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katia
Acquisto verificato

Troppo buone!

Troppo buone!!!! L'unico inconveniente è che una volta assaggiate non smetteresti mai di mangiarle.

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Silvia

Ottime mandorle

Ottime mandorle, saporite e croccanti. Io e mio marito ne mangiamo una decina al giorno, finora ne abbiamo trovate poche dal sapore amaro. Le ricomprerò sicuramente.

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Arianna
Acquisto verificato

Speciali!

Speciali! soltanto il profumo è qualcosa di eccezionale. Sono soddisfatta, lo trovo un prodotto di ottima qualità!

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