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Mais Viola in Polvere Bio


(8 recensioni8 recensioni)

250 g

Prezzo: € 9,30
Tutti i prezzi includono IVA


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Aggiornato il 28 Novembre 2016. Questo prodotto ha come nome Mais Viola in Polvere Bio, distribuito da Cibo Crudo, è stato inserito nella categoria Alimenti Naturali e più precisamente nella sottocategoria Materie Prime. L’articolo nei nostri magazzini è in "Disponibilità: Immediata". Il costo di questo prodotto è pari a Euro 9,30.

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La Farina di Mais Viola può essere utilizzata in ogni tipo di ricetta che richieda l'impiego di farina

Ultimamente, stiamo riscoprendo le radici del nostro cibo. Per troppo tempo l'uomo ha selezionato i nostri cibi per farli crescere veloce e per raccoglierli facilmente, il risultato? abbiamo avuto cibo in abbondanza ma  che erano molto più povero sul piano nutrizionale e senza sapore .

Forse non tutti conoscono il mais viola, che è una delle forme più antiche di mais, una bella varietà di mais viola... no una stravaganza inventata dall'uomo! ma un alimento che una volta era un punto fermo nel l'impero Inca, e che purtroppo è quasi diventata una delle "coltivazioni perdute degli Incas".

Per fortuna oggi il  Viola di mais è ancora coltivato in Perù,  nelle Ande nei tempi antichi con  il mais viola si preparava una bevanda rinfrescante chiamata chicha, che ora è riconosciuta come una potenza nutritiva grazie al suo altissimo contenuto di antociani,  che sono molecole  che si trovano nella frutta e verdura di colore scuro. Sono in fase di studio per la loro capacità di migliorare tutto, dalla salute cardiovascolare alla rigenerazione del collagene .

Il gruppo ha calcolato che il Viola Mais è tra i cibi più ricchi di antociani. Infatti il mais viola ha una  capacità antiossidante superiore  rispetto a qualsiasi altro grano o  frutta,  il mais viola ha una quantità importante di polifenoli ed antociani, tra le altre sostanze fitochimiche benefiche

Modo d'uso: assumere da uno a tre cucchiai giornalmente

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezione250 g
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodProdotto Equo-SolidaleSenza GlutineSenza Olio di PalmaSenza OGMA base di Mais
Lo trovi in#Materie Prime
farina di mais viola bio.
Valore energetico410 kcal
Proteine16,7 g
Carboidrati71 g
Grassi6,4 g
Fibre3,5 g


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Recensione in evidenza


Marco Acquisto verificato

Il sapore è a metà tra...

Il sapore è a metà tra il dolce e l'amarognolo, molto strano se si assaggia la polvere allo stato puro. Ma una volta che se ne mette un cucchiaio nello yogurt o nel latte, magari dolcificando, dona una cremosità e un sapore molto piacevoli. Per me, è un ingrediente che aggiungo a un mix di yogurt, frutta, succo di limone e miele o stevia. Sono d'accordo poi nel dire che permette di assumere con facilità antocianosidi.

Le 8 recensioni più recenti


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Marco
Acquisto verificato

Il sapore è a metà tra...

Il sapore è a metà tra il dolce e l'amarognolo, molto strano se si assaggia la polvere allo stato puro. Ma una volta che se ne mette un cucchiaio nello yogurt o nel latte, magari dolcificando, dona una cremosità e un sapore molto piacevoli. Per me, è un ingrediente che aggiungo a un mix di yogurt, frutta, succo di limone e miele o stevia. Sono d'accordo poi nel dire che permette di assumere con facilità antocianosidi.

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Marco
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Cibo-Crudo

Cibo-Crudo, secondo me, è una marca da preferire soprattutto per il fantastico rapporto qualità (e quantità) / prezzo. Il mais viola in polvere, in particolare, non ha nulla da invidiare a quello fornito da altre marche: sapore e colore identici. Lo consiglio nel latte o nello yogurt, addolcendo con qualche dolcificante. Per me, è ottimo nello yogurt insieme a un po' di Stevia. E poi è un modo per assumere ogni giorno una razione di antocianosidi!

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Marco
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Io lo sciolgo nello yogurt

Io lo sciolgo nello yogurt, a colazione o a merenda, anche da solo o con un po' di stevia. Ha un buon sapore e rende più gustoso il tutto. Il colore viola, poi, lascia sperare per un elevato contenuto in antociani. Il vasetto di Cibocrudo, come tutti i prodotti di questa marca, ha uno splendido rapporto qualità/prezzo.

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Marco
Acquisto verificato

Consumo spesso mais viola in polvere

Consumo spesso mais viola in polvere, e questo prodotto, garantito da "CiboCrudo", possiede secondo me, rispetto alle altre marche, il miglior rapporto qualità prezzo. Si tratta infatti di una buona quantità: dura molto

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ALESSANDRO
Acquisto verificato

dal sapore dolce e perfetto nei...

dal sapore dolce e perfetto nei succhi di frutta e frullati!

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Marco
Acquisto verificato

Se si vuole assumere regolarmente una...

Se si vuole assumere regolarmente una dose di antociani, questo prodotto credo risulti ottimo. Ha il vantaggio di un buon rapporto qualità/prezzo (è di qualità e non costa molto), e il sapore è piuttosto gradevole, soprattutto a patto di sciogliere la polvere in qualcosa d'altro. A me piace molto nello yogurt!

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Marco
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Il sapore è abbastanza dolce

Il sapore è abbastanza dolce, piacevolissimo se la polvere viene disciolta nel latte, nello yogurt, ma anche spolverata sul verdure o nelle minestre. Non so però se sistano studi accertati che dimostrino un apporto realmente significativo di antociani - e mi riferisco a studi riguardanti specificamente il mais viola. Ulteriore punto di forza è la qualità: rispetto a un'altra ditta, da me precedentemente acquistata, alla valutazione organolettica, e alla stessa vista, questo prodotto è migliore.

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Alessandra
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Devo ancora capire come usarlo.

Devo ancora capire come usarlo...e SE usarlo in modo alternativo a quello adottato da me (e suggerito nelle "istruzioni") ovvero semplicemente a cucchiaini, come integratore. è piuttosto insapore, non credo potrebbe dare un contributo in più a piatti,dolci,ricette varie dal punto di vista del gusto. Io l' ho comprato perhé confido nell' effetto dei polifenoli, come aiutino in più per la microcircolazione...e perché ho letto che potrebbe (il condizionale è sempre d' obbligo) migliorare e incrementare la produzione di collagene

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