Macrolibrarsi.it
800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00


Lievito Secco Attivo


(17 recensioni17 recensioni)

100 gr

Prezzo: € 3,30
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 5 ore 5 minuti.
    Consegna stimata: Mercoledì 7 Dicembre
  • Guadagna punti +4

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Revisione del 02 Dicembre 2016. Questo prodotto, che ha come nome Lievito Secco Attivo, messo in commercio da Dnabio, fa parte della categoria Alimenti Naturali , più precisamente nella sottocategoria Materie Prime. Questo prodotto in questo momento è in "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è attualmente pari a € 3,30.

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Omaggio - Vegan Italy - Rivista

Acquista un articolo di questo produttore e ricevi in omaggio un numero della rivista Vegan Italy (casuale dal n°2 al n°13).

Vegan Italy è la più completa e autorevole rivista di cultura, alimentazione e lifestyle vegan.

Scopri Vegan Italy ›

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori ai 29 € in tutta l'Italia

CONTRASSEGNO GRATUITO

Puoi pagare comodamente in contanti

RESO GRATUITO

Hai 15 giorni di tempo per rendere l'articolo

Lievito adatto per impasti che vengono fatti lievitare prima della cottura (pane, pizze, dolci, ecc).

Preparazione: mettere 7 g (1 cucchiaio da tè di lievito e un cucchiaino di miele in un bicchiere, riempire il bicchiere a metà con acqua calda. Mescolare e lasciare riposare per 10 minuti.

ProduttoreDnabio
TipoProdotto
Confezione100 gr
Caratteristiche
Prodotto in Italia
Lo trovi in#Materie Prime


voto medio su 17 recensioni

11
3
3
0
0

Recensione in evidenza


Chiara Acquisto verificato

Poco tempo

C'è chi dice che questo lievito ha bisogno di essere preparato molto tempo prima di poterlo utilizzare. Io smentisco questa teoria perché messo in un po' di acqua tiepida si scioglie immediatamente!! Ve lo consiglio sia per pane, pizza e dolci.

Le 17 recensioni più recenti


icona

Chiara
Acquisto verificato

Poco tempo

C'è chi dice che questo lievito ha bisogno di essere preparato molto tempo prima di poterlo utilizzare. Io smentisco questa teoria perché messo in un po' di acqua tiepida si scioglie immediatamente!! Ve lo consiglio sia per pane, pizza e dolci.

(0 )

icona

Stefania
Acquisto verificato

buon prodotto

Il pane mi è venuto bene. Speravo che non si sentisse tanto il sapore di lievito ma purtroppo si sente cmq.

(0 )

icona

filippo
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo, ne basta poco per la lievitazione e non lascia il gusto forte del lievito fresco.

(0 )

icona

MARCELLO
Acquisto verificato

Certamente è un buon lievito

Certamente è un buon lievito, ma bisogna prepararlo 15 min. prima di utilizzarlo. La lievitazione non è come pensavo, c'è di meglio.

(0 )

icona

Emma
Acquisto verificato

Davvero buono.

Davvero buono. Lievita bene, ne basta anche un po' meno di quanto suggerito e non ha un sapore forte ed invadente, più delicato di quello del lievito di birra fresco, ma altrettanto efficace. E' comodo, perché lo ho sempre a disposizione. Lo ho usato anche con la macchina del pane, anche per farine poco forti (pane di segale, focaccia farro e fiocchi d'avena) ed i risultati sono sempre stati ottimi...

(0 )

icona

Miriam
Acquisto verificato

È il secondo che prendo...

È il secondo che prendo e sono soddisfatta. Lo comprerò ancora.

(0 )

icona

christian
Acquisto verificato

Ero senza ed è arrivato il...

Ero senza ed è arrivato il panico. Senza questo lievito il pane non è pane. Lievita bene, senza retrogusto fastidioso. Seguo le indicazioni riportate ed il risultato è stupendo. Non cìè paragone con altri lieviti in commercio.

(0 )

icona

Francesca
Acquisto verificato

Buon lievito fa il suo lavoro...

Buon lievito fa il suo lavoro discretamente ma ahimè' non riesco mai ad inserire la dose giusta per l'impasto

(0 )

icona

christian
Acquisto verificato

Il pane con farina di canapa...

Il pane con farina di canapa e farina integrale con questo lievito è venuto veramente bene. Lievitazione ottima dopo 2 ore e mezzo di posa dell'impasto. Come suggerito dalle indicazioni ho messo 7 gr. di lievito in acqua tiepida zuccherata e fatto agire per 20 minuti. L'unico inconveniente, se così si può dire, è che devo pesare i 7 gr. ed ho sempre paura di sbagliarmi.

(0 )

icona

silvia
Acquisto verificato

E' un prodotto molto comodo e...

E' un prodotto molto comodo e facile da usare, io ho fatto la pizza e la pasta brioche ed è venuto tutto buonissimo, poi non lascia il retrogusto del lievito se usato in giuste quantità.

(0 )

icona

NATALIA
Acquisto verificato

Ottimo lievito

Ottimo lievito, ne basta una puntina di cucchiaino per 1/2kg di farina, anche integrale, lascia il pane morbido per diversi giorni.

(0 )

icona

GLORIA
Acquisto verificato

Finalmente ho trovato il mio lievito...

Finalmente ho trovato il mio lievito ideale: nessun problema di digestione, un profumo speciale e davvero attivo. Lo uso come consigliato facendolo attivare in acqua tiepida con pari quantità in grammi di miele. I granuli sono comodi, il vasetto richiudibile; il prodotto dura assai e il prezzo è ottimo.

(0 )

icona

Angela
Acquisto verificato

Buono

Buono, nessun strano retrogusto come per il lievito di birra fresco, lo uso sia con la macchina del pane che per le preparazioni manuali. Se volete usarne dosi minime allungate i tempi di lievitazione. Ne basta poco, direi 5 gr per 500 gr di farina, dipende anche dalle farine usate. Se ad esempio uso segale od avena che hanno meno glutine rispetto alle farine di grano, utilizzo 6/7 gr per 500 gr di farina

(0 )

icona

francesca
Acquisto verificato

utilizzo questo lievito per fare il...

utilizzo questo lievito per fare il pane e la pizza e devo dire che l ho trovato molto leggero e ottimo da digerire.

(0 )

icona

tiziana
Acquisto verificato

buon prodotto

buon prodotto, trattasi di lievito di birra secco in granuli che consiglio di reidratare con acqua tiepida e non calda come indicato nelle istruzioni, è così che sono riuscita a far lievitare il pane al secondo tentativo. Consiglio l'acquisto in quanto ne basta davvero poco e pertanto dura di più rispetto al normale lievito di birra in panetti

(0 )

icona

Edda
Acquisto verificato

Non ho ancora provato il...

Non ho ancora provato il prodotto avendo usato quello già aperto ed in uso

(0 )

icona

Alessandra
Acquisto verificato

Ottimo prodotto in una pratica confezione...

Ottimo prodotto in una pratica confezione richiudibile. Il contenuto ė finalmente dosabile secondo i nostri impasti e a differenza delle bustine monodose consente un utilizzo preciso senza sprechi o quantità eccessive. Contiene Saccharomyces cerevisiae (lievito di birra) in lievito secco che a differenza di quello fresco ha un periodo di conservazione fino ad 1 anno. Valido per realizzare pane e pizza e torte salate, io però lo utilizzo soprattutto per preparare soffici brioches! Lo mescolo in parti uguali a lievito di birra fresco (60gr in totale) e faccio sciogliere per alcuni minuti in 200ml di latte di soia tiepido il tutto coperto con carta stagnola. Mescolo poi con 300g di farina 0 o di farro e 200g di farina di manitoba bio aggiungo 150g di sciroppo d'agave, 1 cucchiaio di miele,aromi (estratto di vaniglia e scorza di limone) e burro vegetale fatto in casa (basta lasciare un'ora in frigo 10g di lecitina di soia in 20g d'acqua poi si aggiungono 70g di olio di riso e si frulla il tutto per 2min circa)

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste