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Latte di Cocco

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(51 recensioni51 recensioni)

200 ml

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Aggiornato in data 20 Novembre 2016. Questo prodotto, che ha come nome Latte di Cocco, realizzato da Rapunzel, è stato inserito nella categoria Alimenti Naturali , più precisamente nella sottocategoria Condimenti. L’articolo è attualmente in "Disponibilità: Immediata". Questo prodotto costa Euro 2,70.

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Il latte di cocco è molto nutriente e ricco di fibre, vitamine C, E, B1, B3, B5 e B6 e minerali tra cui ferro, selenio, sodio, calcio, magnesio e fosforo.

A differenza del latte vaccino, il latte di cocco è senza lattosio quindi può essere utilizzato come sostituto del latte per le persone con intolleranza al lattosio.

Inoltre il latte di cocco è una base ideale per smoothies e frullati.

Il latte di cocco Rapunzel è ottenuto con ben il 67% di cocco.

latte-cocco-rapunzel

Il latte di cocco si prepara pressando la polpa con l'acqua presente all'interno della noce.

É un ingrediente base nella cucina orientale, in particolare in quella Thailandese.

Delizioso aggiunto a minestre o per cucinare verdure saltate e pesce, può essere utilizzato per la preparazione di dolci o coktails.

Indicato, in generale, in alternativa alla panna o al burro in tutti i piatti che li prevedono.

Avvertenze: Agitare bene prima dell'apertura

Una volta aperto conservare in frigorifero, e consumare entro 4 giorni

ProduttoreRapunzel
TipoProdotto
Confezione200 ml
Caratteristiche
Prodotto Biologico100% VegetaleProdotto Vegano
Lo trovi in#Condimenti
*cocco (67%), acqua (33%). *biologico.
Valore energetico194 kcal / 802 kJ
Proteine1,7 g
Carboidrati4,1 g
di cui Zuccheri1,7 g
Grassi19 g
di cui Saturi18 g
Fibre0,1 g
Sale0,3 mg


voto medio su 51 recensioni

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Recensione in evidenza


Taila Acquisto verificato

Buon prodotto

Saporito e naturale

Le 20 recensioni più recenti


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Taila
Acquisto verificato

Buon prodotto

Saporito e naturale

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marialaura
Acquisto verificato

buono

naturale

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ROBERTA
Acquisto verificato

OTTIMO

OTTIMO E UTILE PE LA PREPARAZIONE DI PIETANZE

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Silvia
Acquisto verificato

In cucina ottimo alleato per un piatto che adoro!

Pollo al curry mai più senza questo olio di cocco!!!

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Nicola
Acquisto verificato

Questo prodotto non tradisce mai

Questo prodotto non tradisce mai, fondamentale per chi ama i gusti esotici o segue lo stile Paleo.

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ROBERTA
Acquisto verificato

con le verdure stufate è buonissimo

con le verdure stufate è buonissimo

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Anna maria
Acquisto verificato

Prodotto ottimo Migliore nella sua...

Prodotto ottimo Migliore nella sua categoria è buono anche per i budini

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silvia
Acquisto verificato

Ho preso questo latte di cocco...

Ho preso questo latte di cocco lo scorso anno,incuriosita da alcuni commenti che lo lodavano per le sue caratteristiche e per la versatilità,poi lo ho messo in frigo e lì è rimasto fino alla scorsa settimana....volevo mettere in pratica i consigli letti,e fare un simil tiramisù con le fragole fresche,mamma mia che bontà ragazzi!!! questa lattina se riposta in frigo fa un sedimento del cocco che diventa duro e lo si può usare appunto come base simil-formaggio per i dolci,ora era la prima volta e di certo non era perfetto,ma era di certo buonissimo! ho messo il cocco indurito della panetaria aggiungendo giusto un cucchiaio di nocciolata e lo ho lasciato girate qualche minuto finchè diventasse cremoso,fatto la base con i biscotti da tiramisù inzuppati nel caffè...strato di crema e per finire fragole fresche,lascoatp in frigo fino a sera,e poi dopo cena lo abbiamo assaggiato e divorato con moltissima soddisfazione!!!! lo riprenderò di certo per provarlo in altri dolci ;) l

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Sara
Acquisto verificato

All'apertura l'aspetto non sempre è dei...

All'apertura l'aspetto non sempre è dei migliori (a volte c'è una separazione molto marcata tra burro e olio), ma il sapore è gustosissimo. Io ci cuocio il riso e lo abbino alle verdure stufate: squisito!

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cristian
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Premesso che sono un amante del...

Premesso che sono un amante del cocco, sospettavo che questo prodotto mi avrebbe conquistato e così è stato. Sapore di cocco concentrato e consistenza simile ad una panna liquida. L'ho utilizzato nella realizzazione di dessert e insieme all'agar agar si può creare un dolce al cucchiaio veramente squisito. Sono curioso di utilizzarlo nei piatti salati, molte ricette orientali ne fanno largo uso, ma il suo sapore dolce così buono, mi spinge ogni volta a farne dei dessert freschi ed estivi e non ho mai avuto l'occasione di cambiare. Ho provato solo questa marca e non mi ha deluso, il prezzo è competitivo e la confezione da 200 è giusta, in modo da non rischiare di sprecarlo tenendolo troppo tempo aperto, anche se avrei preferito un tipo di apertura richiudibile. Non ha niente a che fare con il latte vegetale al cocco, poiché quest'ultimo è molto liquido e meno intenso come sapore. Se vi piace il cocco, una volta assaggiato non potrete farne più a meno!

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Matteo Emilio
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Buonissimo

Buonissimo, io lo uso soprattutto per fare piatti di cucina etnica, in particolare ci cucino il pollo con cocco e spezie, ma anche lo metto in una vellutata di carote e lenticchie. Finalmente ho trovato una confezione più piccola della classica latta perchè una volta aperto non dura a lungo.

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maria
Acquisto verificato

Lo utilizzo per preparare dolci a...

Lo utilizzo per preparare dolci a basso impatto glicemico.

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monia
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Questo latte di cocco è ottimo...

Questo latte di cocco è ottimo sia per la qualità che comunque con Rapunzel è sempre garantita, sia per la confezione di piccola taglia. Così non si spreca il prodotto.

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alessia

buono questo latte

buono questo latte, denso e cremoso, certo da riscaldare un pò per rendere omogeneo, caratteristica che attesta la naturalità, mi piace soprattutto anche il formato, nè troppo grande nè troppo piccolo, perfetto per non lasciare residuo in frigo che rischia di rovinarsi oltre a dover essere riscaldato una seconda volta come succede ai barattoli piu grandi

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romina
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L'ho acquistato per golosità.

L'ho acquistato per golosità...sono soddisfatta. L'ho inserito in alcuni dolci e l'ho anche congelato (a cubetti) per poterlo avere a disposizione a colazione per fare il caffè macchiato.

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stefano
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Non l'avevo mai provato

Non l'avevo mai provato, sono rimasta molto soddisfatta ,denso e gustoso lo uso x fare la crema al cocco

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maria santina
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E' diventato indispensabile nelle mie torte...

E' diventato indispensabile nelle mie torte paleo. martina

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paola
Acquisto verificato

Mi aspettavo qualcosa di diverso

Mi aspettavo qualcosa di diverso, c'era una parte grassa affiorante separata dal resto e che non sono riuscita ad amalgamare. Sarei contenta se qualcuno mi spiegasse l'utilizzo ottimale del prodotto che ho acquistato per golosità.

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Giacomo
Acquisto verificato

A mio avviso questo prodotto non...

A mio avviso questo prodotto non ha un buon sapore. Meglio utilizzarlo nelle ricette che prevedono il suo utilizzo. Ho provato altre marche con un gusto migliore.

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mary-ann
Acquisto verificato

sono amante del cocco ma questo...

sono amante del cocco ma questo prodotto ha un gusto troppo forte,forse da utilizzare per un bel dolce o ciambellone...

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