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Il Piccolino Bio - Champignon Colto Piccolo in Olio

Funghi sott'olio da agricoltura biologica


(1 recensioni1 recensioni)

180 g - 130 g peso sgocciolato

Prezzo: € 3,99
Tutti i prezzi includono IVA


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Modificato il 15 Novembre 2016. Questo oggetto, denominato Il Piccolino Bio - Champignon Colto Piccolo in Olio, messo in commercio da I Funghi di Valentina, puoi trovarlo nella categoria Alimenti Naturali e si trova nella sottocategoria Alimenti sott'olio e al naturale. L’articolo è attualmente in "Disponibilità: Immediata". L'importo è € 3,99.

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Il fungo colto della calibratura più piccola, appena nato, viene scottato nell'aceto e messo in olio, con aglio e prezzemolo, per un sapore spiccatamente mediterraneo.

Da gustare per aperitivo o in abbinamento a salumi e carni.

Conservazione: Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni.

Funghi biologici

La filiera del fungo bio parte dal compost, da cui il fungo nasce, fino a seguirne tutto il ciclo di vita, durante il quale non viene applicato alcun trattamento chimico.

Una volta raccolto, a mano, viene depositato delicatamente nella confezione e non viene più toccato, arrivando, attraverso la controllata catena del freddo, fino alla tavola del consumatore, a cui rimane solo il compito di gustarlo.

Il trasformato bio nasce dalla cottura di selezionate materie prime, tutte di origine biologica, cucinate in rivoluzionari macchinari che lavorano in assenza di ossigeno e ad alte temperature, permettendo una cottura sana e ancora ricca dei principi nutrizionali del fungo.

Il prodotto finale rimane profumato e gustoso senza bisogno di aggiungere nulla. Il fungo fresco viene raccolto, subito avviato alla lavorazione e invasettato ancora caldo, poi pastorizzato ed etichettato, pronto al consumo, senza conservanti né aromatizzanti aggiunti.

ProduttoreI Funghi di Valentina
TipoProdotto
Confezione180 g - 130 g peso sgocciolato
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto Biologico
Lo trovi in#Alimenti sott'olio e al naturale
Funghi Champignon (Agaricus bisporus) (64,5%),* Olio di Semi di Girasole,* Olio Extra vergine di oliva,* Aceto di vino,* Sale,* Prezzemolo,* Aglio,* Pepe.* Acidificante: Acido lattico. *Biologico
Valore energetico83 kcal / 345 kJ
Proteine4,5 g
Carboidrati1,4 g
di cui Zuccheri1,4 g
Grassi5,9 g
di cui Saturi0,8 g
Fibre3,1 g
Sale0,4 g

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stefano Acquisto verificato

ottimi funghetti sott'olio un po' acetosi...

ottimi funghetti sott'olio un po' acetosi ma non troppo, conditi con erbe aromatiche , peccato finiscano subito il vasetto è un po' piccolo !

Le 1 recensioni più recenti


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stefano
Acquisto verificato

ottimi funghetti sott'olio un po' acetosi...

ottimi funghetti sott'olio un po' acetosi ma non troppo, conditi con erbe aromatiche , peccato finiscano subito il vasetto è un po' piccolo !

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