Green Tea

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Il tè verde ha la capacità di migliorare la flora batterica intestinale favorisce il dimagrimento a dimagrire, perchè aumenta il metabolismo basale oltre ad abere un blando effetto diuretico.

L’ università di Ginevra ha scoperto che I suoi estratti fanno salire in maniera significativa (4%) il consumo giornaliero di calorie. Questo effetto non è derivato alla teina o caffeina contenuta nel tè ( che pure viene inserita in molti farmaci dimagranti proprio perchè accelera il metabolismo), ma è dato da una pool di preziose catechine, che aumentano la termogenesi: il nostro corpo produce più calore e, percio'si perde peso a discapito dei grassi corporei,e senza amento di pressione corporea.

Ricerche che hanno dimostrato come in molti casi le sostanze contenute nel tè verde rallentano o bloccano la trasformazione delle cellule sane in tumori, la loro crescita e diffusione, e l'espansione dei vasi sanguigni che nutrono la massa tumorale.

L effetto è attribuibile all’Egcg (il nome per esteso è epigallocatechina-3-gallato), un polifenolo presente nel tè verde per circa (25%),ECgcg possiede proprietà antimutageniche ed antiossidanti (bloccando numerosi radicali liberi,molecole reattive maggiormente responsabili di danni cellulari)

Uno studio dei dottori Michele ANTONELLO, Daniele STICCHI e Luisa GIULIANI del dottorato Internazionale di Ipertensione Arteriosa e Biologia Vascolare dell’Università di Padova, sotto la guida dei professori Gian Paolo ROSSI e Spiridione GARBISA, ha chiarito per la prima volta i meccanismi dell’azione protettiva cardiovascolare del tè verde.

Pubblicata sull’autorevole rivista «American Journal of Hypertension», la ricerca dei medici padovani dimostra come il tè verde sia in grado di prevenire non solo lo sviluppo dell’ipertensione arteriosa, ma anche dell’ipertrofia cardiaca e del rimodellamento vascolare, due tra le conseguenze più gravi dell’ipertensione.

Ma come agisce il tè verde?

Il nostro corpo produce un particolare peptide in grado di regolare la pressione arteriosa, l’angiotensina II che, se prodotto in eccesso come succede nel caso di restringimento delle arterie del rene, causa un aumento dei livelli pressori del sangue.

Test condotti in laboratorio hanno chiarito che l’efficacia del tè verde è legata alla capacità di normalizzare la funzione dell’endotelio, il rivestimento interno delle arterie, rimuovendo così dal circolo i radicali liberi dell’ossigeno che distruggono l’ossido nitrico (NO), un gas normalmente prodotto dall’endotelio sano, che contribuisce al buon funzionamento delle arterie